狗宝怎么做咸菜,怎样做狗宝咸菜好吃窍门
生活百科 2023-04-28 19:21生活百科www.xingbingw.cn
狗宝泡菜最早是从朝鲜传过来的。可能有些朋友没听说过这种咸菜。其实它的营养价值还是很高的,口感也很好。我们来学习一下狗宝泡椒的做法。
狗宝咸菜:狗宝、咸菜、香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉。
步骤:
1.买完狗宝,用清水洗干净,泡三四天,中间换三四次水。换水的时候用手使劲搓,桔梗就不会有苦味了。
2.不要把泡好的桔梗沥干太干。就把它从水里拿出来,不要滴。然后带上一次性手套,加盐、鱼露、咸菜、鸡精,使劲搓,更入味;
3.最后根据自己的口味倒入辣椒粉,拌匀;
4.放置2-3小时以上再食用。吃的时候撒上芝麻,拌点香菜。
孕妇可以吃狗宝咸菜吗?号码
保仙菜含有亚硝酸盐致癌物,轻者食用影响胎儿,重者食用导致流产。想当妈妈,就要注意生活细节。
狗宝泡菜的营养价值狗宝的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、磷酸镁等。中医认为狗宝具有降逆解郁、消食化积、解毒的功效。同时可用于治疗胸肋胀满、呛咳、恶心、痈、疮、狂等症。对胃癌、食道癌、恶性疮毒有独特疗效,也是许多中成药的重要原料。
狗宝咸菜的特色在哪里?狗宝泡菜起源于朝鲜,是朝鲜传统小菜。它是由野生中草药牛蒡的根制成的。在中国,我们也深受汉族同胞的喜爱。但是由于狗宝产量有限,市面上的狗宝价格也很贵,并不是一直都有。