素包子冷水下锅蒸多久(素包子开锅蒸多久)

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将馒头放入冷水中蒸15分钟左右。如果蒸的时间长了，包子就很难吃了。，蒸馒头的时候，建议不要放在开水里蒸，以免高温一下子把馒头皮烧焦，影响馒头的口感。，蒸完馒头不要马上打开蒸笼的盖子，因为热馒头突然接触冷空气可能会收缩。

馒头

馒头，原名馒头或笼饼，是诸葛亮发明的。它是一种饱腹感很强的主食，是中国的传统食品，也是人们生活中不可缺少的食物。“包子”一词最早出现在宋代，在此之前主要称为“馒头”。是诸葛亮求孟获的时候发明的。其形状为人头，后随着历史的发展演变，逐渐变为禽肉馅。

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