除了遮阳伞、墨镜和防晒霜这些日常防晒必备品之外，我们的饮食中也隐藏着对抗日晒伤害的武器。市长征医院皮肤科主任李虹向我们推荐了一些食物，它们不仅可以帮助我们滋养肌肤，还能在一定程度上减少日晒带来的伤害，特别是对于日光性皮炎患者来说，它们更是良好的选择。
在众多的食物中，特别值得一提的是黄红色蔬果。这类蔬果如胡萝卜、芒果、番茄以及木瓜等，都含有丰富的胡萝卜素，具有强大的抗氧化能力，能够提升皮肤的抵抗力。特别是番茄，它含有的番茄红素是公认的抗氧化剂中的佼佼者，具有极佳的防晒效果。研究表明，每天摄入适量的番茄红素，可以将晒伤的风险降低40%。值得注意的是，熟吃的番茄比生吃更能发挥其效果，与土豆、胡萝卜等一起食用，其中的β胡萝卜素能够积极阻挡紫外线。
富含水分的西瓜也是夏日防晒的好帮手。西瓜不仅水分充足，而且在水果中名列前茅，是补充人体水分的绝佳选择。西瓜汁中含有的多种氨基酸对皮肤有很好的营养作用，并具有一定的防晒效果。
维生素C也被誉为“永远的美肤圣品”，能够增强皮肤的抗紫外线功能。在高维C的果蔬中，如番石榴、猕猴桃、甜椒、草莓以及柑橘类水果中都能找到它的身影。尤其是柠檬，其维生素C的含量最为丰富。坚果也是一个不错的选择。它们含有的不饱和脂肪能够从内到外软化皮肤角质，有助于减少日晒导致的皮肤皱褶。
除了涂抹防晒霜，我们也可以从饮食上着手，通过摄取这些富含抗氧化剂、水分和维生素的食物来增强皮肤的抵抗力，减少日晒带来的伤害。如果需要在阳光强烈的时段外出，仍然需要涂抹合适的防晒霜以获取最佳保护。
