对于遭受骨折痛苦的患者来说,卧床休息是必需的,而在这期间,饮食的选择显得尤为重要。他们的每一口食物,都可能为身体的恢复带来助力或是阻碍。那么,骨折患者应该选择怎样的饮食呢?
在骨骼的修复和生长过程中,胶原蛋白、钙、磷、维生素C和D起着至关重要的作用。骨折后,患者应当着重补充这些营养物质。尤其是对于年长者,这些成骨元素更加重要。
在恢复初期,建议患者选择高能量、高蛋白的食物,以帮助恢复活力。需要注意的是,骨折两周内应以清淡饮食为主,避免过于油腻。而在恢复的中后期,骨汤、田七锅鸡等富含胶原蛋白的食物则成为更好的选择。动物肝脏也是良好的营养来源。
除了上述食物外,维生素D的补充也是必要的。长时间在室内休息无法晒到太阳的患者容易缺乏维生素D。建议多食用富含维生素D的食物如鱼类、肝类和蛋黄等。多晒太阳也是补充维生素D的有效途径。
维生素C的摄入也是骨折后恢复的关键。富含维生素C的食物如山楂、鲜枣、猕猴桃等水果以及各类绿叶蔬菜都是不错的选择。多喝水也是必要的,避免久坐不动导致的便秘问题。
骨折患者也有一些食物需要避免。虽然骨汤是很多人认为的良好补钙食物,但实际上骨骼中的钙并不能被直接吸收。骨折初期不宜过多食用骨汤。盲目补钙、食用不易消化的食物以及过多的糖分摄入都是骨折患者需要避免的。糖分的过多摄入会导致钙的大量流失,不利于患者的康复。三七片在骨折初期服用可能有助于止血,但在后期则可能阻碍骨骼的恢复。
对于骨折患者来说,正确的饮食选择是恢复过程中的重要一环。通过合理的饮食搭配,可以为身体提供必要的营养物质,加速骨骼的修复和生长。而避免一些不利的食物,也能为身体的恢复创造更好的环境。希望能让更多的骨折患者了解如何通过饮食来促进身体的恢复。