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关于如何泡绿茶不破坏茶多酚的知识有很多种。很多爱茶的人都喜欢喝茶。今天就来介绍一个大家比较关心的话题如何泡绿茶不破坏茶多酚。下面茶叶网将为您详细介绍。原文内容如下

泡茶看似很简单的一件事，但如果不注意，就会毁了一壶好茶。绿茶是茶多酚含量最高的未发酵茶，可以消炎减肥。它是绿茶中最有价值的物质。那么，如何泡绿茶而不破坏茶多酚呢？

如何泡绿茶不破坏茶多酚？

1.注意泡茶的温度。

不管是什么茶，水的温度都很关键。绿茶是不发酵的，大部分茶叶都很嫩。水的温度不能太高，一般在85度左右。如果温度过高，容易灼伤茶叶，破坏茶多酚，使我们无法吸收茶多酚。

2.泡茶时间

本文内容来自茶叶网(https://www.ryycha.cn/)，并将不断更新。喜欢的朋友可以向我们收藏。下期重点介绍茶膏里的茶膏怎么喝，怎么冲泡。下面我们继续深入介绍这个问题。

绿茶是一种非常精致的茶，它含有最多的活性物质，尤其是茶多酚。冲泡绿茶时，不要长时间浸泡茶叶，这样容易破坏茶多酚。绿茶的煲汤时间一般在十秒左右。汤出来后，茶汤要快分。

3.抛茶法

茶叶的扔法也是决定是否破坏绿茶茶多酚的关键。泡绿茶时一般采用甩法，即先将该温度的热开水倒入茶杯中，再放入适量的茶叶，这样绿茶中的茶多酚就不会因为水温高而被破坏。

4、不要浸泡

制作绿茶时，很多人喜欢盖上盖子浸泡，认为这样可以完整地保留茶叶的香气和味道。但这样会造成茶杯内水温过高，容易破坏茶多酚。其实泡法是很多茶的败笔，很多茶因为这种方法失去了原有的味道。

注意以上方法，茶多酚不会被破坏。所以在冲泡绿茶时一定要注意以上问题。

通过我们的介绍，相信大家对如何泡绿茶不破坏茶多酚有了更深入的了解。我们会不断更新，也喜欢保留，顺便分享。

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