荠菜直接炒着吃好吃吗，荠菜直接炒

　　有些人可能不太会做饭，简单易做的蔬菜最适合他们。尤其是清明节吃荠菜，炒荠菜是最简单的吃法。那么荠菜可以炒吗？荠菜可以炒着吃吗？

　　荠菜可以炒着吃吗？食品专家介绍，荠菜可以炒着吃。炒荠菜可以保证营养不会流失太多。买新鲜的荠菜，用少许油炒一下，很好吃。

　　如何炒荠菜1？干净的荠菜。

　　 2.荠菜洗净，剪短。

　　 3.锅里放适量油，炒荠菜。

　　 4.把荠菜炒到塌，加点盐。

　　 5.继续煎至熟。

　　 6.刚出锅。

　　炒荠菜视频

　　竹笋炒荠菜材料

　　春笋2个，色拉油适量，香油少许，荠菜一把。

　　制作

　　 1.竹笋去皮后，用滚刀切成片。

　　 2.荠菜用冷水焯一下，沥干，切碎。

　　 3.将冷油放入热锅中，与春笋一起翻炒。

　　 4.加入荠菜，快速翻炒几下。加盐，淋上香油，即可食用。