黄磊葱油拌面怎么做简单又好吃，黄磊版葱油拌面

　　葱油面(葱油拌面)是一种特色的传统面食，也是苏州和上海非常有名的小吃。将切好的香葱放入油中煮至香葱黄香待用，煮至面条浇头，倒入煮好的细面条。它们味道鲜美，爽滑可口。

　　最近在热门综艺《向往的生活》中，哈妹被黄磊老师全面围剿。前天晚上，我看了黄磊老师用葱油做面条的部分。真的让我咽了口水，半夜忍不住自己做了一碗面。

　　我不禁跃跃欲试。准备准备一碗书生黄磊的正宗葱油面，与家人分享。葱油面的做法很好学。下面就和哈妹一起来看看具体的烹饪步骤吧！

　　葱白配料

　　鲜面条适量，蚝油两勺，酱油两勺，鲜酱油两勺，小葱两根，白糖适量(可选)。

　　烹饪步骤3360

　　 1.准备130克左右的面条，一小碗的量。

　　 2.将两根小葱洗净，切下小葱，只用小葱叶切成段。

　　 3.准备好酱料，拌好蚝油，味道特别鲜，和酱油一起。

　　 4.热锅倒适量油，洋葱段照常加热。

　　 5.用小火煎洋葱叶。洋葱叶最好提前洗净沥干水分。如果洋葱叶湿了遇到油，会有很多油平平的冒出来。

　　 6.把小葱炒到脆脆的，变黑。可以用筷子或者铲子把油沥干，把小葱捞出备用。拍了这张后，我炒了一会儿葱叶，所以颜色比这张重。

　　 7.将调好的酱慢慢倒入葱油锅中，

　　 8.小火熬煮至出现气泡，可加入适量白糖。(如果不喜欢太甜，就不要加。请随意。)用铲子搅拌至糖融化，放入小碗中备用。

　　 9.注入小半锅水，开锅，放入面条出锅煮。不要煮太久，两分钟左右。

　　 10.放在稍微大一点的碗里，这样很容易拌面。舀两三勺葱酱，把面条拌匀。

　　 11.炒出来的葱叶可以食用，味道真的很好。