糖醋白菜怎么做好吃-，糖醋白菜怎么做最好吃窍门

　　是湖北的一道菜，糖醋白菜。很多人喜欢它，因为它又酸又辣又甜。味道很好。方法比较简单。我们来看看方法。

　　糖醋白菜怎么做食材黄包菜2棵，大蒜4颗，盐，糖，鸡精，酱油，醋，香油，淀粉。

　　 1.白菜洗净，晾干，大蒜切片。

　　 2.调汁盐、糖、酱油、醋、香油。

　　 3.用少量水搅拌淀粉，搅拌均匀。

　　 4.热锅倒油，油量可以稍微多一点。加入蒜片炒香。

　　 5.炒白菜。

　　 6.卷心菜变软后，倒入汁液，搅拌均匀。

　　 7.倒入淀粉汁，搅拌均匀，关火。去做吧。

　　糖醋白菜如何做好食材大白菜(500g)、白糖(30g)、醋(20g)、盐(5g)

　　 1.把大白菜的老边剥掉，把白菜的头和根切掉，剩下的洗净，切成5mm宽的条，再切成5cm长的条。放入锅中，加盐翻炒半小时左右，用手擦干。

　　 2.将白糖、白醋、少许水放入瓢内，停火，熬成糖醋汁。取出瓢凉后，均匀倒在白菜条上，盖紧盖子，小火煨1天左右。吃的时候放在小碟子里，随意端上来。

　　糖醋白菜里的菜呢？很好吃的汉族特产，属于湖北的创新食品。，营养价值也很高。白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。

　　糖醋白菜是什么味道？糖醋白菜的味道主要体现在酸、甜、辣三个方面。所以你做这道菜的时候，我建议你可以多放点糖，少放点盐，这样会更美味。加的时候注意不要把干辣椒炒糊了，不然会很难吃。不爱吃辣的朋友也可以加也可以不加。