基围虾怎么做好吃，基围虾的做法大全家常做法大全

　　刀额新对虾是一种常见的海虾，营养价值非常高，味道非常鲜美。那么你对刀额新对虾了解多少呢？下面我们就来看看刀额新对虾如何做好一餐。

　　刀额新对虾中的椒盐刀额新对虾怎么吃？

　　配料刀额新对虾250克

　　调料精盐20g，味精1g，花椒粉5g，干细淀粉50g，料酒20g，精炼油1000g(用量50g)。

　　制作方法

　　 1.将锅放在小火上，用精盐翻炒，加入味精和胡椒粉，拌匀成椒盐菜。

　　 2.刀额新对虾洗净，加入少许盐和料酒，腌制片刻，加入干细淀粉裹匀备用。

　　 3.将锅放在大火上，将精炼油烧至8成油温，放入刀额新对虾中炸至金黄色。当外脆里嫩的时候，拿出来放在盘子里。

　　新对虾的简单做法1。将虾线去掉，姜去皮切片，蒜压平，西兰花切成小花。

　　 2.将姜片、料酒、盐、虾仁倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。

　　 3、西兰花焯水，虾仁热炒，炒至变红微缩，捞出沥油。

　　 4.将蒜粉翻炒，加入番茄酱、糖、黑胡椒、盐和水。

　　 5.加入炸好的大虾，煨至收汁。

　　刀额新对虾1虾线怎么走？准备牙签挑虾线，用牙签从虾体倒数第二段和倒数第二段之间穿过。

　　 2.一手拿虾，一手拿牙签，轻轻挑出虾线。一般虾线先出在靠近虾头的一侧。

　　 3.用手拉虾线，虾线靠近尾部的一端会被拉出来。

　　 4.顶端中间有一根超级尖的刺，一定要剪掉，不然小心刺到手或嘴。

　　刀额新对虾怎么清洗？，吃之前要用清水洗一下壳，挑出虾线。虾线怎么挑？可以用牙签从虾头第4节或第5节挑出虾线。，，请客的话，只需剥去虾壳，留下虾头和虾尾，在剥开的虾身背部切开一个口子，去掉虾线，挤出虾头胃里的残渣。