海鲜炒乌冬面图片,炒乌冬面怎么做好吃又简单
海鲜炒乌冬面是一种美味可口的面食。外面卖的这种面食价格还是很贵的,你可以自己在家做。那么海鲜乌冬面怎么做呢?
海鲜乌冬面怎么做?配料土豆、胡萝卜、虾、乌冬面、鲜贝酱、大葱、辣椒。
1.土豆、胡萝卜、大葱切丝,虾仁去皮备用;
2.锅中烧开水后,将乌冬面煮两分钟捞出;
3.锅中倒入油,放入葱丝和虾仁;
4.翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝,加入烫好的乌冬面快速翻炒;
5.倒入鲜贝汁,翻炒一两分钟。撒上胡椒粉出锅。
如何用海鲜炒乌冬面食材乌冬面适量,虾适量,葱适量,白菜适量。
1.将葱、青椒和卷心菜切丝备用。
2.将虾去壳去头尾,去虾线。
3.锅里烧开水,乌冬面焯两分钟,捞出。
4.锅中倒油后,放入虾仁,放入葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒。
5.然后加入烫好的乌冬面继续快速翻炒。
6.倒入新鲜贝类翻炒一两分钟,再撒上胡椒粉。
海鲜炒乌冬面注意事项1。鲜贝酱类似于海鲜配酱油,有爽口、淡色的作用。
2.乌冬面一起挤在袋子里。在水里煮的时候,要用筷子把它们拔出来。炒的时候不用锅铲转的太猛,因为乌冬面是熟的,转的太猛会碎。
海鲜炒乌冬面小贴士1。洋葱丝,青椒丝和卷心菜丝。
2.准备一些新鲜的虾,把虾的壳和尾巴翻过来,在虾背上切一刀,去掉虾背两侧的黑线,用清水清洗干净。
3.将第一代乌冬面放入微波炉中,转中火,不要去掉外面的塑料袋,打开微波炉3分钟左右。只要听到里面有撞击声,就没事。这是加热乌冬面的方法。
4.锅里加点油,放入洋葱丝炒。
5.炒虾仁,放入青椒丝和白菜丝,翻炒。
6.加点李锦记蚝油,不要太多,炒好菜。
7.把乌冬面放进去,记得不要用铲子炒,用筷子把面抖一抖。
8.如果觉得汁少,就加点水,炒一会儿。它尝起来非常美味。不要放盐在里面。蚝油本身就很咸。