猪排怎样做法简单好吃，家常猪排的做法大全图解窍门

　　猪排是许多人非常喜欢的一种美味食物。他们可以油炸，烘烤和其他烹饪方法。猪排味道好极了。今天，边肖将教你一些猪排的美味做法。

　　猪排准备材料猪排、香葱、姜、明暗酱油、醋、糖、料酒、鸡精、淀粉。

　　练习

　　 1.排骨切成小块，用清水冲洗干净，冲掉浮沫；

　　 2.将处理好的排骨沥干放入高压锅中，加入适量的水，加入料酒、葱结、姜片，煮至高压锅排气，再转中小火煮15分钟左右；

　　 3.取出压好的猪排，沥干水分，放凉备用；

　　 4.锅中倒入适量油，烧热，放入猪排，炸至表面金黄捞出；

　　 5.将适量酱油、糖、醋、鸡精倒入碗中搅拌均匀备用；

　　 6.炸猪排的锅里留少量油，用中火煎第五步准备好的调料，直到调料完全吸附在猪排上；

　　 7.锅中加入少许淀粉，快速翻炒，再倒入炒好的猪排多余的少许油，撒上芝麻后出锅。

　　如何把猪排做的好吃又好准备材料猪排，黑胡椒酱，黑胡椒，油，盐。

　　练习

　　 1.猪排洗净，切成大小合适的块；

　　 2.在猪排上撒上黑胡椒酱和胡椒粉；

　　 3.将猪排搅拌均匀，放入冰箱腌制；

　　 4.锅里刷一层薄油，放入猪排，中火慢煎至猪排熟透。

　　猪排的功效和作用1。改善贫血

　　猪排中的半胱氨酸和血红素能促进人体对铁和铁元素的吸收，有补血、改善气色的作用；它还富含铁，铁不仅是血红蛋白合成不可缺少的元素，也是十几种酶(如细胞色素C、细胞色素氧化酶等)最重要的成分。)来维持人体正常的生命活动。

　　 2促进发展

　　猪排和其他肉类一样，蛋白质中含有色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸等八种人体必需氨基酸，比例非常接近人体所需，能够为生长发育提供足够的营养，促进发育，改善营养不良症状。

　　 3补肾养阴

　　猪排具有润肠胃、生津止渴、补肾益气、清热解毒的功效。主要用于治疗发热、津伤、消渴、肾虚体弱、产后血虚、干咳、便秘、补虚、养阴、润燥、养肝养阴、润肤、利尿止渴。

　　 4保护你的视力

　　猪排还含有维生素A，维生素A是视觉细胞中感受弱光的视紫红质的成分。它可以促进视力，提高生殖技能，保持皮肤，骨骼，牙齿和头发的健康生长。

　　第一道猪排怎么选，你得确定是要做原味的还是腌制的。

　　第二，我应该选择哪个位置的肉？我个人比较喜欢排骨靠近腋窝的位置。因为我在国外，可以直接买。不知道那里能不能买到。其他地点也可以，一定要新鲜。想吃猪排，要选背上的肉。有一点要记住，一定是外面有一圈肥肉的那种。那样吃起来很好吃，而且是肥配。