娃娃菜怎么做好吃简单做法大全，娃娃菜你们怎么做的吃呢

　　大家在生活中应该听说过很多蔬菜，那么你知道娃娃菜吗？今天，边肖将和你一起看一看。娃娃菜怎么做才能吃，吃娃娃菜有什么好处？边肖，让我们一起学习吧。

　　娃娃菜怎么做才好吃？1.把我们准备好的娃娃菜洗干净，切成条状；皮蛋、咸鸭蛋、火腿肠都是切块。

　　 2.锅中热油，然后将切好的娃娃菜翻炒，加入适量的盐，翻炒均匀，盖上锅盖煨一会儿。

　　 3.炖完娃娃菜，装盘。

　　 4.锅中加入适量水烧开后，放入火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋，用大火煮。(盐是根据咸鸭蛋的咸度放的)出锅前放点葱花调味。

　　 5.，把里面的汤倒在婴儿盘上，上桌。

　　吃娃娃菜有什么好处？1.吃娃娃菜可以养胃。

　　养胃是吃娃娃菜的重要好处之一。可以暖胃，保护胃黏膜不受损伤。平时患有胃炎、胃寒的人可以多吃一些娃娃菜，可以起到很好的养胃作用。，吃娃娃菜还可以加快肠胃蠕动，促进大便生成和排泄，平时多吃，可以有效减少便秘的发生。

　　 2、吃娃娃菜可以解渴。

　　吃娃娃菜对人来说也是一大好处，因为娃娃菜含有大量的水分，人吃了能润喉除燥，会让人感到清凉舒适，尤其是把娃娃菜做成凉拌吃，其生津止渴的效果会更好。

　　 3、吃娃娃菜可以利尿

　　利尿也是吃娃娃菜的人的一个好处。能利尿消肿，清除人体内的各种毒素和多余水分，加速人体内血液和内部水分的代谢，从而起到很好的利尿作用，特别适用于水肿和高血压患者。

　　娃娃和白菜有什么区别？1.看颜色。

　　判断娃娃菜和大白菜的第一个方法是颜色。大白菜外面的叶子是绿色的，里面的叶子是乳白色或黄色的。娃娃菜外面的叶子是深绿色的，而里面的叶子是嫩黄色的。

　　 2.看叶子的数量。

　　从叶子数量来说，娃娃菜和大白菜的叶子数量差不多，差不多50片左右；为了把大白菜当娃娃菜卖，很多商家通常会把它外面的叶子剥下来。此时它的内叶数量与娃娃菜相比远远不够。

　　 3.看形状

　　从外观上看，大白菜边厚、叶宽、顶松。不过娃娃的盘子更薄，叶子更窄，顶部小心翼翼的合上。

　　 4.看刀刃的形状。

　　从叶形上看，大白菜叶子向内弯曲，有很多褶皱。而方斑东风螺的叶片比较直，褶皱少，叶片纹理清晰。

　　 5.看看袋子的中心

　　一般大白菜的核心长得比较紧，叶片收缩严重，呈扭曲状。而娃娃菜的叶面是平的，叶子卷曲的花纹很小很精致。而且，娃娃菜的叶子是直的，而菜心的叶子是向内弯曲的。

　　娃娃菜怎么选？1.选择正宗的娃娃菜，个头小，大小均匀，手感结实。如果捏松了，可能是大白菜核做的。因为娃娃菜更受人们的欢迎，所以商家会用大白菜的心来造假，因为娃娃菜的价格比白菜高很多。

　　 2.小卷心菜的叶子是亮黄色的。因为白菜的品种不同，如果是菜心，就会黄中带白。即使很多大棚防止大白菜见光造假，但大白菜叶子的颜色和娃娃菜的自然颜色是不一样的。

　　 3.娃娃菜叶基窄，叶脉细腻，大白菜叶基宽，叶脉宽。

　　 4.大白菜紧紧围着核心生长，叶子严重萎缩，扭曲变形。娃娃的叶子是平的，叶子卷曲的图案精致小巧，很漂亮。娃娃叶直，白菜叶向内弯。