草莓西米露怎么做好吃,西米草莓露的做法
牛奶草莓西米是一种美味的甜点,一般在茶叶店都有。所以很多人喜欢自己做。那么如何让牛奶草莓西米好吃呢?一起来介绍一下吧!
草莓西米怎么做?材料西米100克,牛奶100克,草莓200克,蜂蜜1勺。
工作方法
1.锅中烧开水,倒入西米,煮10-15分钟左右。
2.西米中间只剩下一点点白斑时关火,小火炖10分钟,直到西米中间的白斑完全消失。将西米用大量的水煮沸,并在煮沸时搅拌。
3.取出西米,用冷水洗去表面粘液。
4.将西米和牛奶一起冷藏半小时。冰镇西米要饱满膨胀,吸收足够的奶味。
5.将草莓切块,与牛奶西米拌匀,加入蜂蜜,即可得到美味的牛奶草莓西米。
功能介绍碳水化合物
西大米含有大量的碳水化合物,维持脑细胞的正常功能,脑力劳动者需要能量。
蛋白质
西大米含有少量蛋白质,蛋白质可以增强免疫力,抗疲劳。
维生素b
西大米还含有维生素B,能有效滋养皮肤,防止皮肤皲裂,滋润头发,还能消除身体的紧张感,增强身体免疫力。
营养小贴士
西米不是大米的一种,而是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感坚韧有弹性,透明度好,常用于制作甜食。但由于是纯淀粉,几乎不含蛋白质和维生素,营养价值较低。偶尔讨好一下舌尖是可以的,不要当饭吃。
更多西米酱做法西米酱原料约100g西米酱1个西米酱200ml椰奶200ml纯牛奶加蜂蜜西米酱做法3360
1.将锅加水烧开,放入西米,煮20分钟左右,边煮边搅拌,20分钟后关火,盖上盖子小火炖4-5分钟。
2.将紫薯去皮切块,放入蒸锅蒸熟。
3.当西米呈透明状,中间有白点时,捞起用冷水洗净。
4.另开一锅开水,继续煮西米10分钟左右,直到完全透明。将煮好的西米在流动的水中冲洗,然后沥干多余的水。
5.锅洗净,倒入椰奶和纯牛奶,拌匀,加热,加入煮好的西米和蒸熟的紫薯丁,煮2-3分钟。待温度微温时,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
榴莲西米酱材料榴莲肉(100g)、牛奶125ml、西米2汤匙。
榴莲西米的做法
1.按照包装煮西米至半透明。西米的量也可以根据自己的喜好增减。
2.将水烧开,加入西米,煮5分钟,然后关火,盖上盖子炖。控制水分,过冰水后再控制干燥备用。
3.用榴莲肉搅拌机搅拌。
4.将牛奶倒入榴莲肉中。
5.将榴莲奶搅拌均匀,加入煮好的西米搅拌。
6.拌匀就可以吃了。还可以加点柚子肉做装饰。