蒜苔和什么炒比较好，蒜苔和什么一起炒最好吃

　　民以食为天。我们每天吃饭不仅是为了填饱肚子，也是为了味道更好。那么，炒蒜苔有什么好吃的呢？蒜苔炒什么比较好比较有营养？让我们看一看。

　　炒蒜苔有什么好吃的？炒蒜苔对健康的影响

　　酱油：升压、补血、护齿。

　　白糖：富含碳水化合物，活血化瘀。

　　味精：助推器，富含蛋白质和钠。

　　炒蒜苔食材：蒜苔一根、香肠两根、酸粉适量、油适量、酱油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、味精适量。

　　炒蒜苔的做法

　　 1.先准备材料。

　　 2.锅中开大火，倒入适量油，放入蒜末翻炒至香。

　　 3.翻炒切好的香肠。

　　 4.将蒜苔翻炒均匀，加入盐、味精、酱油、糖、料酒翻炒均匀。

　　 5.用勺子炒菜

　　 6.加入适量的水，盖上锅盖煮三分钟。

　　 7.煮好后可以出锅，放在盘子里。

　　蒜苔炒什么，好吃的蒜蓉薯片。

　　主料：蒜苔250g，土豆50g，辅料：油：适量，盐：适量，花椒粉：适量，酱油：适量，水淀粉：适量。

　　第一步。将蒜苔切成寸段，土豆切成条。

　　 2.将薯片放入油中炸至金黄色，捞出。

　　 3.锅里放少许油，放入蒜苔翻炒至断。

　　 4.加入薯片，放胡椒粉，盐，酱油，翻炒几下。

　　 5.加少量水，煮两分钟，加少许水淀粉，收汤至干快。

　　 6.从锅里出来。

　　还有蒜蓉炒肉，蒜蓉炒鸡蛋等等。都很好吃，也很容易做。

　　蒜苔的营养价值大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素和碳水化合物，具有很高的药用和营养价值。

　　每100.0克的营养成分分析如下：

　　能量61千卡，蛋白质2g，脂肪0.1g，碳水化合物15.4g，膳食纤维2.5g，维生素A 80 g。

　　胡萝卜素480微克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.07毫克，烟酸0.2毫克，维生素1毫克。

　　 E1.04毫克，钙19毫克，磷52毫克，钾161毫克，钠3.8毫克，镁28毫克，铁4.2毫克。

　　锌1.04毫克，硒2.17微克，铜0.03毫克，锰0.32毫克。

　　蒜苔，大蒜的花苔，包括花茎(苔茎)和总苞(苔芽)。苔藓是大蒜花茎顶端的总苞，内含未成熟的花序。蒜苔的辣味比大蒜淡，其蒜味可以增加菜肴的风味，因此更容易被人们接受。