芦蒿怎么做好吃法大全，芦蒿怎么做好吃,芦蒿的叶子能吃吗-

　　对于吃，我们不仅仅是为了填饱肚子，更注重营养和口感。那么，藜蒿怎么吃才好吃呢？如何让藜蒿更有营养，更美味？让我们看一看。

　　藜蒿怎么吃可以炒，可以蒜味，可以凉拌。将叶子捞出，放入盆中，用清水浸泡1分钟，用斜刀切件煮熟。藜蒿常见的吃法有：炒干香、炒肉丝、炒白灵菇、炒香肠、炒红辣椒、蛋花汤、炒香菇、炒虾皮、炒韭菜，看你用什么食材最方便。

　　藜蒿怎么做才好吃？可以做藜蒿炒肉。

　　材料：藜蒿400克，肉丝100克。

　　辅料：适量油、盐、鸡精、料酒。

　　步骤

　　 1.准备材料。藜蒿去掉老的部分和叶子，切成小块。肉丝泡在料酒和盐里。

　　 2.将锅加热，沥干油。

　　 3.加入肉丝，炒至变白。

　　 4.加入藜蒿，一起翻炒。

　　 5.加入少量盐调味。

　　 6.喷点料酒，放点鸡精。

　　 7.关火，装盘。

　　干煸藜蒿

　　材料：豆腐干150克、藜蒿200克、韭菜10克。调料：盐少许，酱油2/3汤匙，油2汤匙。

　　工作方法

　　 (1)油烧热，葱花炒香，换刀放芦蒿，翻炒，放盐。

　　 (2)将豆腐干翻炒一分钟即可完成。

　　建议：整个过程要快，藜蒿是一道容易做的菜。

　　油炸藜蒿

　　材料：藜蒿1包，盐少许，蚝油一勺，油少许。

　　练习：

　　 (1)藜蒿洗净，切段。

　　 (2)锅中倒入少许油，加入切好的藜蒿。

　　 (3)翻炒后加入盐和蚝油，加入一小碗水。

　　 (4)盖上锅盖焖2分钟后出锅。

　　小贴士(1)种植的藜蒿香味不如野生藜蒿浓郁。包装藜蒿的时候可以留一部分顶叶，这样炒出来的味道会很香。

　　 (2)腊肉的咸味就够了，不需要放盐。如果腊肉太咸，就要提前把腊肉泡在水里，这样会去掉一部分咸味。