怎么煮栗子好吃皮又好剥窍门，怎样煮栗子好去皮

　　栗子一年四季都好吃，尤其是冬天。它们尝起来特别香。那么在家怎么做栗子呢？栗子怎么剥？让我们来看看。

　　家里怎么做栗子？先将栗子清洗干净，用十字刀剁碎，然后放入锅中，加入适量的盐和冰糖，倒入适量的水，加入一些油，按下烹饪键。跳到保温按钮，就可以拿出栗子吃了。也可以用煎锅炒，味道会更鲜美。

　　栗子怎么煮，怎么剥？1.微波炉。

　　用微波炉做栗子更方便。你需要在栗子上切一个小口，然后放入容器中，盖上盖子，用微波炉加热5分钟左右。取出后很容易剥皮。

　　 2.高压锅

　　煮栗子也可以直接用高压锅煮，不用加水。栗子煮熟后可以取出，直到充气，壳很容易去掉。这也是一个非常方便的方法。

　　吃栗子有什么好处？1.增强体质。

　　适当吃一些栗子，可以解决身体虚弱、腰膝酸软、食欲不振、脾胃虚弱等问题。它含有丰富的矿物质、维生素和不饱和脂肪酸，能改善骨质疏松、动脉硬化、冠心病和高血压，还能起到抗衰老的作用。

　　 2.口腔疾病的预防和治疗

　　栗子富含核黄素。适当吃一些可以有效解决口腔溃疡、口舌生疮等问题。

　　 3.补充能量

　　栗子还含有丰富的碳水化合物，可以补充身体所需的能量，使脾胃更健康，脂肪代谢更快。

　　 4.骨质疏松症的预防和治疗

　　栗子中还含有丰富的维生素C，能使血管、肌肉、骨骼、牙齿保持良好的状态，使骨质疏松、筋骨疼痛的人减少腰腿酸痛的机会。

　　哪些人不应该吃栗子？1.糖尿病患者

　　栗子含有丰富的糖分，而糖尿病患者恰恰不能吃太多的糖，所以这类患者不能吃栗子，否则会让患者的病情更加严重，对患者的身体非常不利。

　　 2.脾胃虚弱的人

　　板栗是一种对消化功能要求很高的食物。脾胃虚弱的患者如果吃板栗，会消化不良，对肠胃也是一种负担，对身体非常不好。