糯米糕怎么做好吃又简单窍门,糯米做什么好吃糯米糕的做法
不知道大家是否了解糯米糕。糯米糕很好吃,很多人喜欢吃。那么如何把糯米糕做的好吃呢?吃糯米糕有什么好处?让我们来看看。
糯米糕怎么做?吃糯米的时候需要用清水彻底洗净,然后放在一个小盆里,再选择加入500克清水。你放进笼子后,需要蒸40分钟左右,然后就可以做糯米了。之后,我们把蒸好的糯米直接倒在湿的清洁布上,包好,蘸冷水,反复揉搓,直到米饭变得浑浊。这时候把手浸在冷水里,取出一张面团,压平。然后,需要包适量枣泥,收口后压成小圆饼形状。然后,可以放在热油锅里,到金黄色的时候及时捞出来。吃的时候放在盘子里,撒上白糖。
吃糯米糕有什么好处?1.,糯米糕是一种甜食。食用后能暖脾胃,补气。对于脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻的人,会有一定的缓解作用。
2.糯米糕富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。是一种营养丰富的食品,也是一种温补食品。经常吃糯米糕有利于补充营养。
3.吃糯米糕可以有补中、健脾养胃的功效,还可以帮助止汗。对于食欲不好、腹胀腹泻的人来说,吃糯米糕是个不错的选择,有助于缓解身体的各种不适。
4.糯米糕还有收敛的作用,对于尿频盗汗的问题有很好的食用效果。适用于多汗、血虚、脾虚或体虚盗汗者。
哪些人不适合吃糯米糕1。消化能力弱的人。
糯米糕是一种粘稠的食物,很难被我们人体消化。如果其消化能力较弱,则应避免食用,否则容易导致肠胃负担过重。
2.糖尿病患者
糖尿病患者也不适合吃糯米糕,因为这类人群糖的代谢很不正常,所以多糖类食物不适合吃,容易导致病情严重。
3.胃肠道疾病患者
糯米糕是一种温化气滞的食物,含有大量的植物纤维。一旦吃多了,会大大增加胃肠道的负担。所以患有胃病和十二指肠溃疡的患者不适合吃糯米糕,否则容易导致溃疡穿孔出血,大大加重病情。
4.老人和孩子
糯米糕很黏,所以对于老人和小孩来说,如果吃太多糯米糕,很容易导致消化不良,所以尽量少吃,否则会导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
糯米为什么能健脾胃?糯米富含B族维生素,有温补脾胃、补中气的功效,能起到很好的刺激食欲的作用,还能促进新陈代谢,增进食欲。如果经常食欲不振或脾胃不和,可以经常吃这类食物。