牛心菜怎么做好吃又简单，牛肉菜心怎么做

　　牛心菜的营养价值和功效大家都知道。你想马上尝试一下吗？别担心，边肖会告诉你如何把牛心菜做得最好！

　　菠菜的营养成分很多，怎么吃？吃这类蔬菜的时候，可以放心选择。不过需要注意的是，吃菠菜的时候，要注意准备方法。凉拌菠菜是最好的选择，可以很好的保留其营养价值。牛心菜能刺激食欲，因为它含有较多的水分和纤维素。可以减脂减肥，适合各种人群食用。还能清热解毒，去火。经常吃东西可以刺激食欲。

　　炒白菜的作用清热解毒。

　　材料白菜半颗，胡椒粉少许，干辣椒4个，蒜瓣两瓣。

　　辅料酱油适量，糖少许，鸡精少许，醋一勺，

　　制作步骤鞭笋去壳，洗净，切片。剥新鲜毛豆。从炒锅中取出，放入毛豆和竹笋，翻炒。加入盐和糖继续翻炒。加点水，煮五六分钟，就差不多干了。出锅前加点味精，就可以了。

　　炒白菜可以防癌，促进消化。

　　原料白菜400克

　　辅料盐和调和油。

　　制作步骤将白菜切丝洗净，放入炒锅中炒熟，放入少许红辣椒炒香，将白菜翻炒2分钟，出锅放盐和味精。

　　白菜的功效1。杀菌消炎新鲜白菜具有杀菌消炎的作用。对于咽喉肿痛，外伤肿痛，胃痛，牙痛，可以将白菜榨汁，喝下或者敷在患处。

　　 2.润肠通便奶牛甘蓝含有少量功能性低聚糖棉子糖。实验证明，棉子糖不被人体胃肠道消化，而能被大肠内的双歧杆菌直接分解利用，从而起到增殖双歧杆菌、通便、抑制毒素产生，进而减少癌症产生的作用。

　　 3.增强免疫力奶牛甘蓝含有丰富的维生素C，，它可以增加抵抗力和免疫力。经常吃牛白菜可以增强体质。

　　 4.防癌抗癌牛白菜含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以预防人类患肠癌。卷心菜富含萝卜硫素。这种物质可以刺激人体细胞产生有益的酶，进而形成一层抵御外来致癌物的保护膜。萝卜硫素是迄今为止蔬菜中发现的最强抗癌成分。

　　 5.抗衰老奶牛甘蓝富含维生素C、维生素E、-胡萝卜素等。总维生素含量是番茄的3倍多。具有很强的抗氧化和抗衰老作用。