汤圆煮咸的好吃吗，咸汤圆好吃还是甜汤圆好吃-

　　大家都知道汤圆有甜咸之争，但没想到的是，汤圆又分咸甜之分。，我们吃的饺子都是甜的。我想知道咸饺子味道怎么样？

　　饺子咸吗？饺子是咸的。汤圆，别称“汤团”、“福圆子”，是汉族传统小吃的代表之一。饺子的主要原料是糯米。糯米粉擀成圆形后，内有各种馅料，有甜馅、无馅、咸馅等。咸味饺子通常以蔬菜、豆腐或猪肉为馅，配以糯米，味道浓郁可口。"

　　饺子咸吗？饺子应该是甜的。

　　据说汤圆起源于宋代。当时的明州(今浙江省宁波市)是一种新颖的食品，就是用黑芝麻和猪板油做馅，加一点白糖。煮熟后吃起来香甜软糯，回味无穷。，汤圆象征着一个幸福的家庭团聚。吃汤圆也意味着新年阖家团圆，所以它是正月十五元宵节的必备食物。

　　汤圆是谁发明的？汉武帝时期，有个宫女叫元宵，擅长做汤圆。宫里的元宵非常想念父母姐妹，经常一个人在闺房里哭。这种乡愁深深打动了东方朔。于是东方朔编造了玉帝要“火烧长安城”的故事，请求汉武帝批准每家每户在正月十五做汤圆，点灯笼。与此，女仆们被允许离开宫殿。正月十五到来，宫女元宵提着一盏写着“元宵”二字的灯笼，带着自己的汤圆顺利出宫，终于与家人团聚，享受她一直梦想的天伦之乐。从此汤圆就叫元宵了！

　　第二，唐太宗李世民继位后，外敌不断入侵，李世民派郭子仪出兵抵抗。当郭子仪凯旋归来时，春节已经过去了。为了奖励英雄，李世民决定在1月15日和16日为郭子仪设立小年，并请厨师制作新鲜食物招待郭子仪。命令很简单，但执行起来却很困难。厨师们一开始不知道该怎么办。一个最聪明的厨师想出了一个办法，把大米磨成面粉，然后用馅料包起来，做成美味的食物。汤、和品尝了这道完美的菜肴后，赞不绝口，于是他们问厨师这道菜叫什么名字？厨师灵机一动，说“白面团”！接着，魏徵说“这些白面团是圆的，象征着世界的团结和人民的团聚。我们就叫他们汤圆吧！”李世民听了这话，喜出望外。他下令每年的这一天都要吃汤圆。因为汤圆和汤圆谐音，汤圆这个名字终于在民间流传下来了！

　　汤圆的历史汤圆是中国汉族代表性小吃之一，历史非常悠久。据说汤圆起源于宋代。当时明州(今浙江省宁波市)开始吃一种新奇的食物，就是用黑芝麻、猪油、白糖做原料。先将黑芝麻磨成粉，再将猪油、白糖先后放入混合物中揉成团，做成馅。煮熟后用糯米粉揉成圆形，香甜可口。因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮和下沉，所以最初被称为“漂浮紫苑”。后来，在一些地区，“漂浮的紫苑”改名为元宵节。大多数南方家庭都习惯于在春节的早上吃团圆饭和饺子的传统习俗。据说元宵节象征着家人团聚，吃元宵意味着家庭幸福，新年万事如意。

　　元宵和汤圆的区别是，元宵先拌馅，再摊成大圆片，冷却后再切成骰子小方块。然后把馅料蘸水，像滚雪球一样在米粉里滚，做成元宵。元宵做的米粉层薄，面干无痕，入锅煮米粉吸水，在北方相当受欢迎。南方多做汤圆。先将糯米粉加水，然后揉成团(就像饺子里的和面一样)，静置几个小时让其“苏醒”。然后把所有做馅的材料混合好，放在大碗里备用(不用像做元宵一样切成小块)。饺子的含水量比饺子高，这也是两者的区别之一。包饺子的过程就像饺子，但没有擀面杖。湿糯米粉很粘，我们要用手挤一小团湿面粉，挤成圆片状。一根薄薄的竹制工具，挑一团馅放在糯米片上，然后双手转动合拢，做成汤圆。煮出来的饺子表面光滑有光泽，有的还尖尖的，像桃子的形状。圆汤的皮已经含有足够的水分，很粘，很难保存。最好现在就吃。

　　最早的吃元宵的记录发现于宋代。那时候，元宵节叫“福圆子”、“紫苑”、“乳糖紫苑”、“汤圆”。据《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料记载，元宵节作为庆祝元宵节的应时食品始于宋代。因为元宵节一定要吃“紫苑”，所以人们用元宵节来命名它。