芹菜炒虾仁的步骤，虾仁炒芹菜怎么炒好吃窍门

　　今天，我们为您带来一道主要由虾制成的菜肴，它被称为虾炒芹菜。这道菜里的芹菜能有效降低血压，对高血压有很好的疗效。这道菜也很难得，是一种适合所有人的美食。请快点试试。

　　虾仁西芹制作材料虾仁150—200克，西芹半根，

　　姜适量，料酒适量，盐少许，白糖一勺，淀粉一勺，白胡椒粉两勺，

　　虾仁炒芹菜的做法步骤1。黑线洗虾。

　　 2.芹菜洗净，切成斜段。

　　 3.用清水将白胡椒粉、料酒、淀粉丝、姜丝加入虾中，拌匀腌制5-10分钟。

　　 4.水开后加入半茶匙盐和几滴油，然后加入切碎的芹菜水，取出一会儿。

　　 5、起油锅，热锅凉油，且不要太多，油热后，把腌制好的虾仁放进去，然后开大火快速翻炒，待虾仁卷起来，变色后出锅。

　　 6.洗锅，重启油锅，油热后翻炒几下。

　　 7.放入炒好的虾仁，依次加盐和糖，爽口的虾仁芹菜即可享用。

　　 8.上菜，真香。