蒸红椒的做法，辣椒蒸着吃好吃又简单

　　红辣椒是一种常见的蔬菜，许多人经常在家里用它做饭。制作红辣椒的方法有很多，如炒、煮、生吃或冷食。很多人都很困惑。红辣椒可以蒸吗？关于，红辣椒可以蒸吗？怎么蒸红辣椒好吃？第五网边肖将为您一一解答！

　　红辣椒可以蒸吗？红辣椒可以蒸。你可以根据自己的口味来制作。以下是在家蒸红辣椒的方法

　　食材红辣椒、大蒜；

　　调料盐、醋、酱油、糖、味精、香油；

　　 1.将红辣椒放入锅中蒸15分钟，直至变软。

　　 2.大蒜去皮，加盐成蒜泥。

　　 3.蒸出来的红辣椒会是凉白的。(冷却水的目的是为了容易剥皮)

　　 4.将蒜泥与酱油、醋、糖、味精和香油混合；青椒去皮、去籽、去梗，撕成小条。

　　 5.将分类好的红辣椒和混合好的蒜泥放在盘子里。

　　红辣椒怎么蒸？清蒸蔬菜很好吃。烹饪方法虽然简单，但品种并不单调。北方人爱吃蒸面、馒头、小笼包，主食为主。南方的人肉、鱼、蔬菜汤什么的都可以蒸，蒸出来的菜原汁原味都能充分利用。蒸菜从营养角度来说，蒸菜最大程度的保留了原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度来说，蒸菜保留了菜肴的原味，带出食物自然质朴的鲜香。

　　制作方法准备红辣椒、猪肉、香葱；将肉切碎成糊状，切碎细香葱和胡椒籽；将肉和香葱放入碗中，放盐和淀粉；混合均匀；冲泡红辣椒，依次冲泡，放入蒸笼蒸十分钟。蒸好的辣椒，用油烧开，关火，将热油倒入蒸好的辣椒中，淋上蚝油即可。

　　烹饪技巧蒸红辣椒配蚝油或酱油。

　　红辣椒的营养价值一个红辣椒除了含有100多毫克的维生素c外，还含有约5000国际单位的维生素A，可以满足成年人的日常需要，这些丰富的抗氧化剂可以中和体内有害的氧分子自由基。对于把保持皮肤湿润和抗衰老作为终身使命的女性来说，无疑是有益的。不妨将生菜沙拉拌在一起利用这种食材，避免加热造成的营养流失，使其发挥最大功效。