龙虾怎么做好吃又简单 方式,龙虾好吃又简单的做法

生活百科 2023-04-28 19:21生活百科www.xingbingw.cn

  最近夏天太热,没胃口吃小龙虾。搜外卖很贵的,50多一斤,而且不能保证特别新鲜,我就自己做,满足自己的渴望!一包材料我自己做了三遍。

  由奶油泡沫MiKi

  小龙虾1斤姜、两瓣蒜、5瓣生抽、1勺花椒料酒、2勺十三香、1三袋黄瓜、1半根土豆、1根盐、10克葱、1瓶豆瓣酱、2勺蚝油、2勺做法步骤。1.将姜蒜末、土豆(油炸)、黄瓜准备成条状。姜和蒜切成整块。个人觉得泡沫的稍微淡一点。不喜欢可以换成碎片(忘了拍土豆)

   2.处理好主料,把头部切成三角形,虾头上只要有个记号就可以了。切掉虾酱,刷肚,去虾尾线。

   3.葱姜料酒煮10分钟放少许胡椒粉,加少量盐,虾的味道会更好。因为不想吃的太油腻,这一步也可以转为油炸,主要是为了虾味好和杀菌。

   4.翻炒,小火翻炒,加入买来的海底捞十三香小龙虾和两勺豆瓣酱,翻炒几下,然后把姜蒜末丢进去翻炒几下,再把虾放进去翻炒两分钟左右。

   5.然后倒半瓶或者一瓶啤酒,视虾量而定。会需要一斤多~放两三勺蚝油味道更好。换火开始盖锅10到15分钟收汁。

   6.把炒好的土豆和黄瓜片条放进去,捂手两分钟。关火后,把香菜叶扔进去搅拌。

   7.配着喝剩的啤酒,看一场戏,夏天无敌快乐~

  尖虾一定要去虾头和虾线。虾提前泡1-2个小时会更干净。注意调料不要太多,会咸的。个人觉得海底捞的龙虾调料最好吃。如果你想吃辣的,你可以放一些干辣椒在里面。除了煮虾加一点盐,后面不用放盐~

  小龙虾的营养作用。壮阳补肾

  适用于治疗肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚,适用于性功能减退、遗精、肾虚阳痿、遗精、早泄的男性。

   2.母乳喂养和生奶

  虾有很强的催乳功能,富含磷和钙,尤其适合儿童和孕妇食用。对产妇具有催乳、滋补身体、促进恢复的作用。

   3.祛瘀解毒

  能促进人体气血循环,有助于治疗血瘀证。

   4.提高免疫力

  虾营养丰富,肉质柔软,易于消化,对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是绝佳的食物。

  做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!

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