台农芒果营养,台农芒果和台芒果哪个好吃
台农芒果是芒果的几个品种之一,经过引种改造后在市场上也很受欢迎,尤其是小台农,很可爱很甜!
台农芒果好吃吗,台农?
参考价格6.5元/斤
食用率59.0%
含糖量16.2 Bx
成熟的台农芒果皮分布不均,有黑斑,形状较小,单片不到100克。头部传来的果味略显不足,肉质鲜嫩,味道鲜美,汁液恰到好处。一位评论者提出“口感上唯一的瑕疵是靠近蒂部的果肉略涩。”,小台农芒果口感香甜爽口,没有特别的短板,获得了点评者的一致好评。
台湾芒果功效益胃、止呕、抗眩晕,对眩晕、美尼尔氏综合症、高血压性眩晕、恶心呕吐等有效。在古代,每个漂洋过海的人都带一些芒果来缓解晕船。或者把果肉和芒果汤一起吃,对抑制孕妇恶心也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇和甘油三酯,经常食用有利于防治心血管疾病。
芒果有祛病止咳的功效,对咳嗽、痰多、哮喘有辅助治疗作用。它含有芒果酸和其他化合物,具有抗癌的药理作用。芒果汁可以增加胃肠蠕动,缩短粪便在结肠中的滞留时间,对防治结肠癌非常有益。
芒果的胡萝卜素含量特别高,对视力好,滋润皮肤,是女士们的美丽水果。芒果中含有芒果苷,具有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元、延缓细胞衰老、改善脑功能的作用。能明显提高红细胞过氧化氢酶活性,降低红细胞血红蛋白。还具有祛病止咳的功效,对咳嗽、痰多、哮喘等病症有辅助治疗作用。
台农芒果甜?台农芒果是台湾省农业实验室用黄金芒果和爱文芒果杂交选育而成。它也被称为“黄金爱文6号芒果”。其口味具有双芒的特点甜度远超艾文,风味优于黄金,外观赏心悦目,有桃、杏、苹果的味道。是一个新的帅气的芒果品种。
台农芒果的营养可食用部分占60%。每100g含能量134kj,水分90.6g,蛋白质0.6g,脂肪0.2g,膳食纤维1.3g,碳水化合物7g,胡萝卜素8050g,视黄醇当量1342g,硫胺素0.01mg,核黄素0.04mg,烟酸0.3mg,维生素C 41mg,钾151mg,钠1.7mg。还含有酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子单宁、橙皮苷、芒果苷等药用成分。