怎样烤腰果好吃窍门，烤腰果的做法

　　腰果也是一种常见的坚果。很多人都想自己尝试烤腰果，不知道具体的方法。其实烤腰果很简单。不信就学着点。

　　如何烤腰果1。腰果洗净沥干！然后放盐、糖等。要融化搅拌好！

　　 2.180度预热十分钟。然后放进去，烤十分钟，烤五分钟翻面。

　　 3.用漂亮的樱花盘装盘，等凉了就可以吃了！

　　 4.颜色不错

　　腰果(Anacardium occidentalieLinn)是无患子科腰果属双子叶植物。也被称为树，鸡腰果，和长寿果。树干直立的常青树，高达10米。腰果是一种肾形坚果，属于无患子科漆树科腰果属。原产于美国。

　　腰果营养价值丰富，可炒可入药，是世界四大名优干果之一。其可食用部分为肾形部分，长约25mm，青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色为白色，可能是漂白过的，不要购买)。它的壳很硬，像蜂蜜一样甜，并且含有很高的热量。其热量来源主要是脂肪，是碳水化合物和蛋白质。

　　可以直接放在腰果仁里吃吗？腰果仁可以直接吃，但建议炒熟吃。

　　这是因为腰果本身有毒。但这些有毒物质主要分布在果皮和种皮上。如果直接服用，很容易误食它们，然后出现舌头刺痛或腹痛。

　　，油炸腰果仁比生腰果仁更香，味道更好。

　　如何保存生腰果1？腰果在室温下容易腐烂。降低保存温度可以降低油脂的氧化速度。一般可以放冰箱保存6个月，冷冻1年。放入冰箱，注意与其他食物分开放置的食物之间的气味交叉。

　　 2.影响腰果油氧化酸败的因素很多。所以腰果要密封包装，隔绝空气中的氧气，放在干燥阴凉通风处。这样可以大大降低腰果的变质速度，保持良好的腰果品质。

　　 3.在腰果罐中放一些抗氧化物质如维生素E、维生素C片、卵磷脂等，可以减少腰果中油脂的氧化变质，延长腰果的保质期和品质。