牛肉丸需要煮几分钟，牛肉丸要怎么煮才好吃

　　牛肉丸是肉丸的一种。除了虾球、蟹球、鱼丸好吃，牛肉也很好吃，味道更好。那么，牛肉丸怎么做才好吃呢？牛肉丸煮几分钟？

　　牛肉丸喝什么汤好？牛肉丸可以用很多食材烹饪，包括蔬菜和肉类。配上适合做菜的汤会很好吃。

　　用丸子煮白菜汤很好吃。以下是如何做到这一点

　　一.材料

　　肉丸、白菜、蛋黄、虾、盐4g、葱5g、姜5g、白胡椒5g。

　　二。实践

　　 1.准备材料。

　　 2.锅内倒入开水，倒入葱段和姜段，烧开。

　　 3.倒入肉丸、虾和卷心菜叶，煮沸，加入盐和白胡椒粉调味。

　　 4.将蛋黄丝放入汤碗中，倒入煮好的汤中。

　　牛肉丸怎么做烹饪原料正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、芹菜、蒜油、鱼露、胡椒粉、香油、食用油、精盐、鸡精/味精。

　　烹饪步骤

　　 1.将牛肉丸、牛筋丸放入一锅开水中煮熟；

　　 2.在烹饪的过程中，将生菜洗净。如果叶子太大，可以断成两段；芹菜切粒备用；

　　 3.先在碗中加入一些食材适量精盐、鸡精/味精、食用油、鱼露、芹菜；

　　 4.水煮牛肉丸的汤煮开后，用勺子将适量的汤汁转移到碗里，将食材搅拌均匀；

　　 5.当你看到水面上飘着牛肉丸，说明牛肉丸熟了；

　　 6.用漏勺捞起牛肉丸，放入配好食材的汤碗中；

　　 7.在牛肉丸刚煮好的汤锅里加少许盐，放入生菜；

　　 8.莴笋焯水后即可捞起，时间不要太长。放入牛肉丸汤碗中，撒上胡椒粉和蒜油，搅拌即可食用。

　　煮牛肉丸需要多长时间？牛肉丸已经手工煮过一次，几分钟就可以出锅了。只要看到沸水中浮在水面上的肉丸，就熟了。如果你不放心，可以在它们浮在水面的时候再煮2分钟。将肉丸在冷水中煮5-8分钟。这个时候，口感最好。不能煮过头了，不然丸子就没那么好打了。