如何自制蛋糕奶油(如何自制蛋糕模具)

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做蛋糕多做几次，把基本的蛋糕做法练好，然后再去学习更有技术水平的做蛋糕，这样你就可以循序渐进的掌握各种烘焙技巧，然后你就可以熟练的制作烘焙食品了。基本功很重要。如何自制蛋糕

1.准备六个鸡蛋，拿到盆里，坐在热水里。放一半糖在上面。

2.坐热水送大泡。加入1/2糖，继续搅拌直到。然后将面粉筛入蛋液中。过筛搅拌一次。

3.搅拌后，加入玉米油。搅拌均匀。倒入铺有油纸的蛋糕模具中。

4.在烤箱中预热几分钟后。把蛋糕放进烤箱。把温度调到180度，上下加热，烤15分钟左右，然后马上拿出来。蛋糕准备好了。

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