高血压患者的健康饮食原则

高血压患者的饮食指南

对于高血压患者来说，饮食是控制病情的关键。那么，高血压患者应该如何调整自己的饮食呢？

一、总原则

高血压患者的饮食应以清淡为主，避免摄入肥腻、刺激性、高胆固醇及腌制的食物。在烹饪方式上，应选择蒸、滚、汆、等健康方式，避免煎炸。要注意少肉多菜，肉类应以瘦肉为主，去膏去皮。还要遵循少盐、少糖、少油的饮食原则。

二、宜吃的食物

1. 山楂汁：具有强壮心脏、降血压、降血脂、降胆固醇、活血化瘀以及健胃开胃的功效。您可以在健康食品店购买或自己在家煮制饮用，饮用时可加蜜糖调味。

2. 苹果醋加蜜糖：具有调节血压、通血管和降胆固醇的功效，还可治疗关节炎。饮用时，只需一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯温水调匀即可，饭后饮用效果更佳。

3. 汤水：推荐牛大力、千斤拔、桑寄生、鸡血藤等食材煲汤，具有降血压、强筋骨、降胆固醇的功效。

三. 不宜吃的食物

1. 肉类：肥肉、动物内脏、腊肉、腊肠等应尽量避免。

2. 海产：鱿鱼、鱼、墨鱼、虾蟹等海产品也不宜摄入。

3. 奶类：全脂鲜奶、全脂奶粉、炼奶等应尽量选择低脂或脱脂产品。

4. 蛋类：蛋黄、皮蛋、咸蛋、鹌鹑蛋等也应适量摄入。

5. 饮品：汽水、罐头果汁、酒、咖啡等刺激性饮品应避免。还要避免摄入动物油、沙律酱等。蛋糕、西饼、糖果以及肉类浓汤也应尽量避免。

高血压患者的饮食应以清淡为主，保持低盐低脂低糖的饮食结构，多摄入蔬菜、水果等富含营养的食物。要避免摄入刺激性以及高脂肪高胆固醇的食物。只有这样，才能更好地控制病情，保持身体健康。