女人益气补血可常吃首乌粥

自古以来，首乌一直是女性养生益寿的瑰宝。它味苦、甘、涩，性微温，归于肝、肾两经。它拥有益气，润肠通便的能力，能够有效缓解心悸失眠、肝肾阴虚所致的腰膝酸软和须发早白等问题。对于长期疟疾体虚的患者，首乌也是一剂良方。更值得一提的是，现代药理研究揭示了首乌诸多神奇的功效，包括降血脂、抗动脉粥样硬化、促进血细胞新生、保肝、强心、抗菌、抗肿瘤、增强免疫功能以及延缓衰老等。

下面为大家推荐两款精心搭配的药膳良方，让首乌的养生效果发挥到极致。

一、首乌小米粥

材料：首乌30克，鸡蛋2个，小米50克，白糖20克。

做法：首先将首乌水煎两次，取药汁备用。然后将小米洗净，加入首乌药汁及适量清水，用旺火煮沸。接着打入鸡蛋，改文火慢慢熬煮成粥。最后加入白糖，搅拌均匀。每天早餐时，趁热服用，可以长期服用。

这款首乌小米粥具有补血益气、润燥美肤、乌发固齿的功效。想要拥有乌黑亮丽的头发和健康的体魄，这款粥品是最佳的选择。

二、首乌猪脑粥

材料：制首乌60克，红枣3至5枚，粳米100克，猪脑1具。

做法：先将首乌煎水取汁，然后加入粳米煮沸。接着调入捣碎的猪脑和红枣，以及适量的调味品，煮至粥浓稠即可服食。早晚各服一次。

这款首乌猪脑粥具有益肾宁心、健脑安神、养血益肝、聪脑增智的功效。对于老年性痴呆、记忆力下降、心悸失眠等症状有很好的缓解作用。

首乌是一款极具价值的中药材，将其融入日常膳食，不仅能养生益寿，还能美容养颜、健脑安神。以上两款药膳良方，值得大家尝试和长期食用。享受美味的收获健康与美丽！