香菇炖排骨的功效与作用，香菇炖排骨的好处

　　你知道怎么做排骨吗？排骨可以用什么来煮？排骨可以和蘑菇一起炖吗？如何让排骨健康营养？今天就来看看吧！

　　我可以用排骨炖蘑菇吗？是的。

　　蘑菇的做法

　　 1.香菇洗净，提前泡好。

　　 2.红辣椒切块，姜切片，蒜瓣切片备用。

　　 3.排骨洗净，放入姜片和蒜片。

　　 4.倒油耗，十三香，2/3酱油。

　　 5.搅拌均匀，腌制40分钟，入味。

　　 6.将泡好的香菇对半切开，洗净后第二次泡水留汤。

　　 7.往煎锅里加油。

　　 8.将腌制好的排骨和腌制好的汤汁倒入锅中。

　　 9.翻炒至变色，加入蘑菇。

　　 10.继续翻炒两分钟，直到香菇出香味。

　　 1.倒上刚泡好的蘑菇剩下的蘑菇水。

　　 12.小火煨10分钟左右，直到汤变浓。

　　 13.放入红椒块，翻炒至收汁，倒入剩余的酱油，再加点酱油上色。

　　排骨的营养价值1。排骨有补脾胃的功效。脾胃不好的人每天多吃排骨，可以起到很好的养胃健脾的作用。

　　 2.排骨富含蛋白质，可以为人们提供足够的优质营养。多吃还能提高免疫力。

　　 3.排骨也富含肌氨酸。多吃可以增强人的体力，保持精力充沛。

　　排骨的禁忌1。不建议与黄豆、鲫鱼、鹌鹑、甘草、乌梅、杏仁、田螺、菱角、香菜、百合、菊花同食。

　　 2.湿热痰瘀者慎用；

　　 3.血脂较高的人不宜过量；

　　 4.吃完排骨不宜喝茶；

　　排骨不能和什么一起吃？1.排骨不能和鲫鱼一起吃，容易影响肠胃对营养的吸收，构成肠胃消化不良。

　　 2、排骨不能和乌梅一起吃，容易影响肠胃对营养的吸收。

　　 3.排骨不能和苦瓜一起吃。因为苦瓜中的草酸很容易分离出排骨中的钙元素，在胃中形成结石，呈现腹痛、腹胀等肠胃疾病。

　　 4、排骨不能和竹笋一起吃，容易流失营养，导致肠胃消化不良。