乌饭树的功效和作用，乌饭树叶成分

　　有些地区喜欢在三月用黑米叶做黑米。今天5号网站的性病网小编性病网给大家介绍一下黑米叶的营养价值、功效和作用。

　　吴梵树简介吴梵树，又名南烛，古称染烛。它是杜鹃花科的常绿灌木。大多分布在我国南方，因每年农历三月初三人们用其叶蒸黑米而得名。喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄，适宜大范围生长，可在我国大部分地区种植。是制作盆景、盆栽不可多得的绝佳材料。繁殖主要是通过扦插和播种。

　　乌饭树生长在山坡、路边或灌木丛中。为常绿植物，夏季绿叶，秋季红叶，萌发力强，喜光，耐旱，耐瘠薄。高1米~ 3米，分枝多，枝细，灰棕色带红色，幼枝灰棕色被微柔毛，老叶脱落。

　　乌饭树叶的营养价值平平，酸酸的。益气、强筋骨、明目。

　　乌饭树叶中含有的槲皮素是一种天然黄酮类化合物，具有广泛的生理活性和维生素P样作用。它不仅能降低血管脆性和血脂，还具有抗炎、抗过敏、抗药物、抗氧自由基和抗肿瘤作用。叶中含有Q-亚麻酸，可降低血压、血脂、抑制血小板聚集、减少血栓形成，并具有抗癌作用。

　　黑米的制作方法这是买来的黑米叶，又名南烛(古名Toarey Yang，又名黑米，是杜鹃花科常绿灌木，叶多草，椭圆形，新叶鲜红色，老叶深绿色；总状花序腋生，花冠白色；浆果成熟时呈球形，紫黑色。)。孙思邈方术说，‘南烛汤能助你生发，使你气色好，使你暖和，治一切风病。如果你长期服用，你会减肥和提高视力，你的黑发会很好看。

　　黑米，又名黑米，是江南一带的民俗小吃。染米的颜色是蓝色的，广西、云南等地的彩米中有一种是黑米，它的黑色浸泡在枫叶的汁液中。

　　 [练习]:

　　在安徽宣城，糯米浸泡在黑米叶的汁液中，通常过夜。染色的米洗干净后可以煮，或者生黑米(黑米用黑米草染色的生糯米)

　　制作黑米汤圆(黑米粑粑):将白糯米磨成粉，淋水，晾干，揉成汤圆，填入各种馅料，卷上黑米，盖上黑米，放入锅中煮熟。