青椒的功效好处，青椒作用及功效作用

　　青椒是一种蔬菜。相信很多人都比较喜欢吃，尤其是带虎皮的青椒。味道还挺厉害的，那你们都知道青椒含有什么营养吗？有效果吗？接下来我们来看。

　　养生足以保持食欲。食欲不振时，适当吃一些辣椒，可以刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠胃的蠕动，帮助消化。

　　耐寒辣椒中含有的辣椒素能刺激人体，使心跳加快，血液循环加快，扩张皮肤血管，使血液流向体表，从而使人感到炎热。

　　辣椒中含有的辣椒素能促进脂肪的新陈代谢，防止脂肪在体内堆积，有助于减脂、减肥和预防疾病。

　　 100克青椒的营养价值包括：购买和储存。青椒成熟适当，肉质多，果形一致，大小均匀，无腐烂、虫蛀、病斑者为优质。

　　将青椒的柄浸在融化的蜡烛油中，冷却后放入保鲜袋中，密封袋口，10保存2~3个月。

　　春天多吃青椒，有利于恢复体力，消除春困。吃苦瓜配青椒，能使人体吸收的营养更全面，还具有美容养颜、减肥瘦身的功效。青椒配肉吃，可以促进营养物质的消化吸收。阴虚火旺咳嗽者慎食，有眼疾及痔疮、便秘者忌食。眼疾、食管炎、肠胃炎、胃溃疡、痔疮患者应少食或忌食。虎皮青椒食疗食材：里脊300g，青椒5片，黑木耳适量，

　　辅料：淀粉适量，

　　练习：

　　 1.准备好所有食材，提前泡好木耳。2.里脊肉切丝，加盐、酱油、糖、鸡精、料酒、淀粉，抓匀，腌制片刻。3.泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。4.炒锅热油，倒入肉丝翻炒。5.翻炒至肉丝坚实变色。6.锅中加入少许油，炒香葱和姜。7.倒入木耳和青椒翻炒。8.加入酱油和糖。9.加入少许盐翻炒均匀。10.将肉丝倒入混合物中翻炒。11.倒入适量的香油。12.翻炒均匀后关火。