丹徒区特色美食有什么吃的(丹徒区特色美食有什么店)
生活百科 2023-04-29 11:32生活百科www.xingbingw.cn
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镇江肴肉、镇江锅盖面、白汤面、镇江艳春汤包、镇江糖醋萝卜等。
1.镇江肴肉又名& quot水晶肴肉& quot,也称为& quot水晶八佰伴& quot,是闻名中外的镇江名菜。熟肉虽然是凉菜,但和一般的熏肉不一样。它的细肉是深红色的,虽然很凉,但很嫩,很容易融化,而且它不会& # 039;不要吃。脂肪脂肪去除了,吃起来不油腻;果冻透明、光亮、有弹性、不苦、不肥不腻。
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