中国的酒文化源远流长，历经数千年依旧盛行。无论是社交应酬、亲朋聚会还是喜庆婚宴，酒总是扮演着不可或缺的角色。过量饮酒对胃的损伤不容忽视。如何饮酒不伤胃？让我们跟随专家的脚步，其中的奥秘。
在古老的《本草纲目》中，酒被赋予了神奇的地位。适量饮用，能活血行气、壮神御风、消愁遣兴。过量痛饮则伤神耗血、损胃亡精，甚至引发一系列健康问题。如同双刃剑，酒既能养生，也能伤身。很多人因无法把握度而陷入酒瘾，不知不觉中身体已遭受损害。
健康的胃黏膜表面光滑，胃小凹清晰可见。长期饮酒会使高浓度的乙醇在胃内滞留，与胃黏膜直接接触，导致黏液变薄、黏膜坏死脱落、微血管损伤等，从而引发胃黏膜糜烂、溃疡等胃部疾病。
现代医学研究指出，过量饮酒对消化系统的伤害巨大。长期饮酒易导致糜烂性胃炎和消化道出血。对于同时服用非甾体抗炎药的患者，以及有门脉高压的酒精性胃病患者，其胃黏膜损伤更为严重。我们必须重视饮酒对胃健康的损害。
那么，如何饮酒才能避免伤胃呢？让我们来看看专家的建议：
1. 不空腹饮酒。空腹时酒精吸收快，容易醉酒，对胃肠道损害大。在饮酒前，可以先吃些油脂食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶。这些食物中的脂肪不易消化，能在胃黏膜上形成保护层，减少酒精对胃黏膜的刺激。
2. 避免与碳酸饮料混合饮用。碳酸饮料中的成分能加速身体吸收酒精，导致醉酒更快。
3. 饮酒后，多喝热汤，特别是姜丝炖的鱼汤，具有解酒效果。
饮酒要适度，避免过量。在享受酒文化的我们也要关注自己的健康。遵循专家的建议，让我们在酒桌上更加从容，享受美好的时光。
