早晨的阳光透过窗帘，轻轻唤醒沉睡的世界，这时，选择一份营养又健康的早餐，尤为重要。那么，什么样的早餐能够让你吃得更营养呢？杂粮豆浆是一个极好的选择。接下来，让我们一起其中的奥秘，看看有哪些食物可以融入你的早餐之中。
一、红枣枸杞豆浆
选用黄豆45克，搭配红枣15克和枸杞10克，加入1200毫升的水，再适量添加糖。黄豆需提前浸泡6-16小时，将红枣洗净去核，枸杞洗净备用。将这些食材一起放入豆浆机中，打碎煮熟，用豆浆滤网过滤后即可食用。此豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养和预防心血管疾病的功效。
二、红枣莲子豆浆
以黄豆50克为基础，加入红枣（去核）15克、莲子肉15克，再搭配适量的白糖和清水。黄豆需浸泡6-16小时，莲子肉泡至发软。将所有食材放入豆浆机中打碎煮熟，过滤后加入白糖搅拌均匀即可。此豆浆具有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒的效果。
三、胡萝卜豆浆
选用黄豆60克和1/3根的胡萝卜。将黄豆预先泡好，胡萝卜洗净切块。将两者混合放入豆浆机中，加水至上下水位间，接通电源后按“五谷豆浆”键，十几分钟后即可做好胡萝卜豆浆。胡萝卜中的胡萝卜素能转化为维生素A，有助于增强免疫力，预防上皮细胞癌变。而胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，消灭癌细胞和病毒细菌。
微微健康网流产网温馨提示：五谷杂粮是最佳的基础食物，也是最实惠的能量来源。成年人每天摄入250~克谷物，有利于预防相关慢性病的发生。让我们从早餐开始，以一碗营养丰富的杂粮豆浆开启美好的一天吧！在享受美味的也关注自己的健康，让每一天都充满活力。
