核心提示：冠心病的一个潜在原因可能是钙过量。特别是老年人，由于容易患骨质疏松症，医生常常建议他们多补充钙质。新近的研究揭示了一个令人惊奇的发现：大量摄入钙质后，血钙浓度的突然变化可能加速动脉沉积物的形成，从而导致血管硬化，进而引发冠心病。
当人们想到预防冠心病的食物时，鱼、虾等蛋白质丰富且脂肪含量较低的食物往往会首先被提及，这些物质非常适合冠心病患者食用。即使注意饮食，如果不了解冠心病的真正病因，患者的病情仍可能加重。
那么，究竟是什么原因导致了冠心病呢？
除了上述的鱼、虾等饮食因素外，过量补钙也可能是冠心病的一个潜在病因。尤其是对于老年人来说，由于骨质疏松的问题，他们更容易受到补钙过量的影响。医生经常建议他们补充钙质，但研究发现，大量补钙后，血钙浓度的急剧变化可能加速动脉沉积物的生成，使得血管逐渐硬化，最终引发冠心病。
事实上，关于谁需要补钙、何时开始补钙、需要补多久等问题，至今尚无明确的答案。一些国内外的研究表明，长期大量补钙可能会增加患心血管疾病的风险，这可能是冠心病发病率逐渐上升的原因之一，可能与血管壁上钙磷沉积有关。
钙被胃肠道吸收后进入血液，形成血钙。然后通过骨代谢，血钙转化为钙盐沉积，形成骨骼。但这并不意味着钙越多骨骼就越好。因为血钙浓度必须维持在一定的水平，过多或过少都可能引发问题。过量的钙甚至可能成为冠心病的诱因。
除了注意钙的补充，降低胆固醇等食物对冠心病患者也是极为有益的，特别是对于那些肥胖的冠心病患者。少吃这些食物不仅可以恢复身体健康，还能有效预防冠心病等心脑血管疾病的发生。在寻求预防和治疗冠心病的方法时，我们不仅要关注饮食中的营养成分，还要注意这些成分的摄入量，避免过度摄入可能引发疾病的因素。
