纵隔非霍奇金淋巴瘤患者的饮食应以清淡为主，注重卫生，并合理搭配各种食材。为了更有效地进行食疗，下面介绍几种适合非霍奇金淋巴瘤患者的食疗方案。
1. 羊骨粥
主要原料：羊骨1000克、粳米100克、细盐少许、葱白两根、姜片三片。
制法：将新鲜的羊骨洗净并打碎，加水煎煮。取煮好的羊骨汤代替水，用来煮粳米粥。粥煮熟后，加入细盐、姜和葱进行调味。建议每日食用一到两次。
2. 枸杞松子肉糜
原料：肉糜100-150克，枸杞和松子各适量。
制法：在锅中将肉末炒至半熟，加入黄酒、盐和调料，然后再加入枸杞和松子一同翻炒。建议每天作为辅食食用一次。
3. 猪肾茨菰汤
原料：光茨野30克、猪肾及睾丸各一个，以及少量的盐、葱和姜。
制法：先将光茨野浸泡两小时后煎汤，过滤得到汤底。然后清洗猪肾和睾丸，切成块状，与茨野汤底一同煮沸，加入盐、葱调味。建议每天作为副食服用。
4. 山药枸杞三七汤
配方：三七17克、淮山药32克、枸杞子26克、桂圆肉25克、猪排骨300克以及适量的盐和胡椒。
制法：将药材与猪排骨一同炖煮，先用大火后用小火炖煮2-3小时，最后加入盐和胡椒调味。可煎制成3小碗，每天服用一次。
5. 豆芽凉面
配方：绿豆芽150克、细面条300克、瘦肉丝75克、鸡蛋一个、黄瓜一根、蒜末一点以及适量的酱油和芝麻油、盐等。
制法：煮熟面条并用冰开水过滤两次，加入芝麻油后放入冰箱冷藏。调制芝麻酱，加入醋和盐等调料制成酱汁。炒制瘦肉丝并熬成肉汁，搭配鸡蛋丝、黄瓜丝以及稍微烫过的绿豆芽，与上述调味料一同拌入面条中。喜欢醋的人可以适量加入米醋增加风味。
以上食疗方案旨在帮助非霍奇金淋巴瘤患者更好地调理身体，但请注意食疗不能替代正式治疗，如有需要请及时就医咨询。
