野生黄鳝和养殖黄鳝有什么区别(家养黄鳝和野生黄鳝的区别图片大
生活百科 2023-04-28 20:43生活百科www.xingbingw.cn
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1.野生黄鳝生活在河流或池塘里。为了建造家园,它们必须挖一个很深的洞,深到它们可以在干燥的天气下生存。所以野生黄鳝的头比养殖黄鳝的头尖。
2.用手指摸野生鳗鱼的尾巴,它的尾巴会缠绕在你的手指上。养殖黄鳝没有。
3.野生鳗鲡的颜色为青黄色或橙色,鳗鲡两侧和体上的花纹和斑点大而深,而养殖鳗鲡的腹部为黄色或橙色,鳗鲡两侧无斑点或浅斑,体上花纹不深。
4.野生鳝鱼剖开后,血呈深红色或暗红色,浓稠而厚重。而养殖的黄鳝分割后的血液呈粉红色,量少,清澈如水。
5.野生鳗鱼肌肉发达,拿在手里感觉很有力量。养殖的黄鳝肌肉比较松散,感觉比较无力。
6.野生鳗鱼肉质紧实,口感坚韧,头部耐嚼,具有独特的甜味和香味。养殖的黄鳝比较松散,酸酸的,有一股怪味。
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