鲸鱼吃了水母会中毒吗(水母能杀死鲸鱼吗)

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海蜇可以吃吗？(2017抹香鲸在惠州海边搁浅)搁浅在海边的透明生物有哪些被海边的寄居蟹吃掉？它既是致命的杀手，又是最好的美味。伴着晨光去海边真的很提神。

沙滩上除了贝类、鱼虾，还能经常看到一只搁浅的透明生物。

没错，就是水母，学名是海蜇，在浙江沿海地区最常见。凉拌海蜇是一道著名的浙菜。

海蜇在中国有着悠久的食用历史。元代谢克宗对海蜇的评价是“海气冻红玉酥，霞衣褪冰滑。”

其中“红玉酥”指的是海蜇头，晶莹如玉，红而脆；“夏衣”指水母服；水母衣褪去之后，就是果冻果冻皮，也就是“冰口水滑”。

按照现在的饮食习惯，海蜇头比较厚，口感饱满，价格略贵；海蜇皮更脆更爽口。

冰冷的水母头

冰凉的海蜇皮

几年前，南通还推出了“海蜇宴”，通过煮、炖、蒸、煮等方式烹制出多种海蜇盛宴。

这种美味也给我们带来了很多麻烦。

搁浅在海边的水母虽然基本都死了，已经没有毒性了。但不怕一万，就怕万一。被水母蜇伤甚至致死的案例仍时有发生。

比如海黄蜂水母可以分泌眼镜蛇毒液，对人类的危害更大，蜇人后5分钟内即可致死。

僧帽水母含有“催眠毒素”，由肽、蛋白质和小分子含氮物质组成。刺痛人体后，患者需要很多天才能摆脱痛苦。

卷尾水母

沙水母，常见于中国沿海地区，能分泌肽毒。

医护人员提醒千万不要捕捉或触摸漂浮在海里的水母。一旦被水母蛰到，不要用淡水冲洗，因为淡水会促使蛰细胞释放毒液。尽快用毛巾、衣服、沙子擦掉附着在皮肤上的触角或毒液，用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤口。如果损伤面积大，全身反应严重，要及时去医院治疗。

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