虫草花炖鸡怎么吃法大全(虫草花的炖鸡)
生活百科 2023-04-28 20:42生活百科www.xingbingw.cn
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虫草花炖鸡做法大全(虫草花炖鸡做法图解)婆婆喂养的10斤肥鸡婆,今天用虫草花炖鸡,汤鲜味美,配上胡辣椒面的蘸水,吃饱喝足。。
By 牛库古丽
1、鸡杀好后,用柴火烧,皮要烧的黄黄的
2、洗干净的鸡刨好
3、鸡砍块
4、鸡血切块
5、鸡油切块
6、鸡油煸炒出油,加生姜片
7、虫草花提前冷水泡好
8、枸杞和枣子准备好
9、生姜片炒香后倒入鸡块
10、鸡肉炒变色时,加入适量的盐
11、倒入开水
12、熬鸡汤的时候就烧干辣椒,做胡辣椒面蘸水
13、鸡肉煮熟后,加枸杞和枣子
14、出锅前加入虫草花
15、倒入鸡血,再炖10分钟
16、起锅撒上葱花
17、胡辣椒面里加少许酱油,麻油,蒜泥,小米辣,最后加入两勺鸡汤
18、开吃啦,虫草花鲜美
19、鸡肉麻辣可口
虫草花炖鸡,只需要生姜片和盐来调味,开水炖土鸡是汤鲜味美质量的保证。。
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