柚子皮用糖怎么做好吃,柚子皮怎么做柚子皮糖

生活百科 2023-04-28 19:21生活百科www.xingbingw.cn

  先将柚皮彻底清洗干净,切成块状,用清水浸泡一会儿,然后沥干,再倒入不粘锅中,烧开,然后放入冷水盆中,放凉,挤出柚皮备用,再将细糖和清水放入不粘锅中,搅拌均匀,待糖汁变粘时关火,将糖铺在柚皮上。柚子剥开后大家都扔掉了吗?其实柚皮用处很大,比如做柚子糖。现在让我们看一看。

  第一步将柚皮彻底清洗干净,切成块状放入水中浸泡一会儿,可以有效去除柚子的苦味。

  第二步泡好后将柚皮沥干,取出备用。

  第三步然后在不粘锅里倒入水烧开,再放入柚子皮继续煮。

  第四步2分钟后,取出柚皮,倒入冷水盆中,然后将柚皮挤干备用。

  第五步在不粘锅里放入600克细糖和500克水。

  第六步然后加入柚皮,拌匀。

  第七步中小火煮1小时,待糖汁变干变粘后关火。

  第八步取出裹了糖浆的柚子皮,撒上白糖,放在阴凉处晾干后再吃。

  柚子糖就是这么做的。让我们试一试。

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