荞麦怎么做好吃的作用，荞麦怎么做好吃的

　　荞麦有明显的保健作用，尤其是降低血压和胆固醇，但是荞麦不容易消化，营养不容易被人体吸收，口感也不好，那么怎么吃荞麦才有营养呢？荞麦怎么做好吃？

　　荞麦怎么吃才有营养？1.荞麦面颜色不好看，但可以做成烧饼或麻酱面或羊肉汤面，风味独特。

　　 2.荞麦米脱壳后可以直接烧。荞麦可以磨成面粉，做成糕点、面条、饺子皮、果冻等。荞麦还可以作为谷物和糖果的原料。荞麦的嫩叶可以当蔬菜吃。

　　如何吃好海参红豆荞麦饭是一种美容养颜的米饭。荞麦清理沉积在肠道中的废物。烟酸成分能促进机体新陈代谢，增强排毒能力，还具有扩张小血管、降低血胆固醇的作用；红豆还具有较高的营养价值，能健脾止泻、利尿消肿、养心补血、祛湿清热、解毒降脂；稍重的海参促进发育，增强免疫力，抑制血栓形成，保护细胞水分，延缓衰老；几样好东西煮一锅饭，整容效果不费吹灰之力就能轻松达到。咸海参红豆荞麦饭，散发出一股鲜美的海参味，夹杂着洋葱香菜的鲜香。可以吃一大碗，不用其他任何肉或者鱼！

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