红薯泥怎么做好吃又简单的做法，红薯泥的做法大全家常窍门

　　红薯有很好的香气和甜味，所以用简单的方法煮出来非常好吃。除了最基本的蒸红薯和烤红薯，入口很好的红薯泥是咸宜老少咸宜的吃法，作为咸食和甜食都很合适！不仅营养，做法也比土豆泥和芋泥简单。现在来学习一下电饭锅和微波炉的两种方法。

　　美味的土豆泥很容易做。先蒸后剥。

　　生红薯去皮时，表面会产生一些白色的淀粉粘液，容易导致红薯变黑；所以建议红薯洗去表层土，直接蒸熟去皮。颜色会更漂亮，处理起来也更方便。不需要准备削皮刀，你就可以轻松地将它们削皮。

　　当然也可以把红薯去皮，切成块再蒸，节省蒸的时间。但是需要注意的是，蒸红薯盘的底部会产生汤汁，一定要沥干，捣成泥，才不会太水！

　　土豆泥可以做三明治馅，也可以加牛奶做成红薯牛奶。有很多种吃法！

　　用电饭锅练习原汁原味的红薯泥。1.红薯皮仔细洗净晾干，整片放在盘子里，放入电饭锅。在外锅里加入约1.5 m杯的水蒸。开关跳起来后，不要开盖，焖10分钟左右再取出。当红薯冷却到不烫手的程度时，可以用手迅速撕下红薯皮，或者直接用“挤”的方式把红薯肉推进碗里。

　　用“蒸”的方法煮红薯比煮好，因为煮容易使红薯吸收太多水分。

　　 2.红薯去皮切片，用勺子捣碎；也可以放入搅拌机捣碎。如果觉得番薯泥太干，可以适当加一些过滤后的开水。

　　红薯含水量充足，质地比土豆泥、芋头更软。一般不加牛奶和鲜奶油增加滑度就是好入口，甜度也高。捣碎后直接吃很好吃；原味红薯泥也是很多妈妈在家给婴幼儿做的副食。

　　为了增加味道，可以在红薯泥中混合一点坚果和干果，然后与水果和生菜混合，制成健康的红薯泥沙拉，不仅受到减肥者的喜爱，也是炎热天气下的一大清淡食物选择。此外，将甘薯泥加入面糊中，搅拌和烘烤可以烤出具有浓郁甘薯风味的蛋糕，特别适合制作磅蛋糕，这种蛋糕具有坚实的质地。

　　在面团中加入红薯泥，混合在一起，可以烤出更紧实、更香的蛋糕。

　　微波炉土豆泥1。红薯去皮，切成1cm左右的方块，用清水浸泡去涩味，然后取出沥干水分。微波炉是速食红薯泥的好帮手。为了节省时间，你可以将它们去皮，切成小块，然后加热，以确保均匀成熟。

　　 2.将红薯丁放入微波炉容器中，盖上一层有几个小孔的保鲜膜，放入微波炉中加热2.5分钟左右，直到红薯变软；用牙签轻轻一戳，就能轻松穿透取出。趁热用叉子把红薯捣成泥。可以根据个人喜好加入一些牛奶，搅拌均匀。

　　地瓜泥加奶油和少许糖，放在铝箔上，塑造成地瓜形状，刷上蛋黄，放在烤箱里烤，就是一个表面金黄微焦的美味地瓜烤。它是许多面包店的热门甜点！

　　红薯馅如果要做成甜品、蛋糕的馅料，建议捣碎后放入干锅翻炒，去除多余水分；然后加入奶油、淡奶油或牛奶等乳制品，拌匀，加适量糖调味。如果觉得番薯泥太水，可以继续用小火慢慢煎，直到可以成球。

　　要做可以代替豆沙馅，包在面包和中国酥饼里的红薯馅，建议用固体黄油；要在蛋糕、锣和锣或车轮蛋糕中制作红薯糊三明治，您可以混合和搭配奶油和鲜奶以增加光滑度，并且sli

　　短时间内吃不完的红薯土豆泥，可以密封在保鲜袋里，放在冰柜里保存。但需要注意的是，红薯泥解冻后会“出水”。如果不加任何乳制品的原生红薯泥可以挤出来再吃的话，建议把加了油的红薯泥放回干锅里稍微炒一下。

　　紫红薯的做法和黄红薯、红红薯一样。但是紫薯本身甜度低，没有那么蓬松。建议多加点糖，和适量的液体混合，润滑口感。