海兔怎么做好吃 家常做法，海兔子的做法大全

　　其实海兔的做法很多。我们通常有清蒸、炒菜、红烧等。可以和很多菜一起吃。味道很好，营养价值丰富。

　　海兔的做法韭菜炒海兔

　　 1.海兔洗净，先将它吸盘上的泥沙擦掉，挖出嘴里的角质腭，去掉体内的墨囊和透明塑料状细长条，切成块备用；

　　 2.韭菜洗净，切成3cm左右的段备用，生姜切成粉；

　　 3.锅中水烧开，烧开后倒入海兔，变色后立即捞出待用；

　　 4.锅中热油，6分热时下姜末煸炒，然后倒入海兔，大火煸炒两次，再放入韭菜，加盐，将韭菜煸炒至变软后出锅。

　　做法二海兔豆腐汤

　　 1.锅里烧热油，放入少许韭菜爆锅；

　　 2.加入适量的水煮沸，

　　 3.等水烧开的时候把豆腐放入锅中；

　　 4.水烧开后，把剩下的韭菜放进去；

　　 5.将海兔均匀放入锅中，加入盐和鸡精，煮开。

　　如何做海兔吃01火锅？

　　最好用海兔涮火锅。整个汤底会很好吃，海兔一定要先清洗干净，里面的内脏也要清洗干净，不然会有鱼腥味。

　　 02炒韭菜

　　海兔洗净，韭菜洗净，切段。在炒锅里放入葱、姜、蒜，炒香。把海兔放进去翻炒。加盐调味。加入韭菜段翻炒出锅。这是一道非常美味的菜。

　　 03海兔蒜

　　海兔炒蒜很亮，下饭吃很好。做法和海兔炒韭菜基本一样。注意不要把蒜炒黄，否则会影响口感。

　　 04海兔子鸡蛋汤

　　将海兔清洗干净，将内脏全部掏干净，用热水烫一下。锅里倒油，烧热，爆香葱姜，放入开水，放入海兔烧开，然后打入鸡蛋，放一把韭菜，也可以加盐调味。

　　海兔的营养价值海兔含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等维生素，以及磷、铜、锌、钙等矿物质。是最好的产品。海兔蛋也有很高的营养价值。海兔蛋，又称“海粉条”，含蛋白质32%，脂肪9%，多种矿物质和维生素。具有抗炎解热、滋阴润肺的功效。如103010所述，海粉条“可治痢疾、风痰。”所以在清洗海兔的时候，海兔的卵是不应该取出来的。

　　海兔的饮食禁忌1海兔不能和啤酒一起吃，会引起痛风。海兔不能和水果、茶叶一起吃。

　　胆固醇高的病人应避免进食。有神经系统疾病的人不要吃海兔。