萝卜鸡汤怎么做好吃，萝卜炖鸡汤怎么做

　　萝卜鸡汤很常见，经常出现在餐桌上。我们知道鸡汤本身就很有营养。加了萝卜之后，营养更丰富了。我们来看看萝卜鸡汤的做法。

　　萝卜鸡汤怎么用主料公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，葱、姜、盐、香菜、食用油适量。

　　 1.萝卜洗净，切成滚刀块。将鸡肉洗净，切成小块。

　　 2.汤锅烧热，加入少量食用油，爆香葱姜。将鸡块放入锅中翻炒片刻。

　　 3.大约2分钟，鸡肉变得又白又干。有香味后加入2碗水。

　　 4.水烧开后，撇去浮沫。加入洗净的蜜枣和枸杞，同锅煮，大火烧开，中火炖30分钟。

　　 5.当汤喝到一半时，将萝卜块放入锅中，再煮5分钟。

　　 6.萝卜变软后，加入适量盐，撒上香菜，关火装盘。

　　鸡汤食材配方鸡腿1根、白萝卜100克、红枣适量、盐适量。

　　 1.鸡腿洗净，剁成小块备用；白萝卜切块；红枣洗净撕去备用。

　　 2.准备一个煮锅，加入适量的水，放入鸡块，等血水出来就把鸡块捞出来。

　　 3.准备一个砂锅，加入鸡块，白萝卜，八分饱水(看砂锅大小，如果锅大，水少)

　　 4.盖上盖子，大火煮至沸腾，再小火焖1.5小时，大火焖15分钟，加盐调味。

　　萝卜鸡汤制作小技巧1。因为选的是公鸡，鸡肉一个小时内就会很软很烂。

　　 2.用少量油炒鸡肉，然后炖，味道更浓。

　　白萝卜的营养价值。富含VC和微量元素锌——能增强人体免疫功能，有效提高抗病能力，感冒打喷嚏远离大家！

　　 2.白萝卜中的芥子油3354这是白萝卜中特有的物质。芥末油可以很好的引起人的食欲，促进肠胃蠕动，加速食物消化。我妈再也不用担心我消化不良了！

　　 3.白萝卜中的淀粉酶3354，进入人体后，能充分分解进入人体食物的淀粉、脂肪等物质，从而增强人体吸收营养的能力。

　　 4.白萝卜中的木质素——可以提高吞噬癌细胞的巨噬细胞的活力。也就是说，可以增强人体对抗癌细胞的能力，起到防癌抗癌的作用。

　　 5.白萝卜还有生津止渴、润燥除噪的作用。特别适合口干、话多、眼睛干涩的人。