蔬菜沙拉放什么醋好吃，拌蔬菜沙拉用什么沙拉酱好

　　沙拉是很多女生最喜欢的食物。好吃又不怕胖！那么半蔬菜沙拉用什么醋呢？拌沙拉应该用什么刷子？下面就来介绍一下吧！

　　蔬菜沙拉配什么醋？1.不同的成分适合醋。如果多吃绿叶蔬菜，意大利黑醋更常用。如果只买一种，建议用意大利黑醋。那些用红酒醋的食谱可以换成意大利黑醋，用白酒醋和苹果醋的食谱可以换成柠檬汁或者柠檬汁意大利黑醋，味道会略有不同。事实上，如果你经常吃沙拉，买一瓶意大利黑醋和一瓶苹果醋几乎可以满足你的基本需求。

　　 2.太复杂了。黑醋其实就是酒醋，不过是调味醋，和其他果醋不一样。至于为什么叫红酒醋，和白酒醋不一样。

　　 3.苹果醋，红酒醋，柠檬汁(不要把柠檬皮扔了，全部加在一起)，果汁加一点糖煮开当沙拉汁。

　　 4.看你喜欢什么醋了。除了你说的这些，香醋、陈醋、白醋都可以。我个人比较喜欢陈醋。

　　拌沙拉的蔬菜有哪些？1.胡萝卜、芹菜芽、青椒、黄椒、花椰菜和小红番茄。

　　 2.几乎所有的蔬菜都可以做成沙拉。土豆、红薯、芋头要煮，芹菜、菠菜要烫。

　　 3.生菜，生菜，西兰花，胡萝卜，白萝卜，青萝卜等等都可以。

　　沙拉用的十种常见蔬菜紫色生菜

　　虽然口感酥脆，有点苦。它的白色茎和红色和紫色的叶子是它的特征。它最常用于制作生菜沙拉，生菜沙拉中含有维生素A、C、E和叶酸。

　　羽衣甘蓝

　　虽然没有明显的味道，但由于其鲜艳的颜色和独特的叶子，经常被用在沙拉中。茎又长又硬的羽衣甘蓝会太老，尽量不要选。

　　蔡角

　　彩椒颜色越亮，味道越甜。选择的时候不要选择皱皮。

　　樱桃萝卜

　　红皮白里的萝卜吃起来比较嫩，不会有明显的辣味。

　　甜菜

　　根和茎都可以用的蔬菜，做沙拉或者把茎做成蔬菜汁喝都不错。甜菜根有净化血液的作用。

　　生菜

　　凯撒沙拉，最重要的食材之一，看起来像长生菜。它味道温、鲜、嫩，含有一些水、钾、钙、磷等矿物质。

　　鲁科拉

　　苦且有点辣，见于意大利菜如热汤、炖肉、炖饭等。除了沙拉。

　　欧芹

　　虽然经常只是作为装饰，香菜的气味和味道绝对值得作为沙拉的主料之一。

　　菊苣

　　味道微苦，能促进消化，刺激食欲。吃之前最好把根放在热水里焯一下。颜色越深，味道越差。

　　生菜；莴苣

　　咬起来嫩脆的感觉是叶子宽大弯曲的生菜最吸引人的地方，富含维生素A和C以及植物纤维。选择时尽量避免底部变红。

　　介绍几款瘦身沙拉1。减脂沙拉

　　原料白菜40g，萝卜30g，黄瓜30g，生姜少许，橄榄油，梅子醋。

　　做法白菜、白萝卜、黄瓜、生姜洗净切丝，淋上橄榄油、梅子醋，拌匀即可食用。

　　 2.法式美味沙拉

　　配料沙拉(苦菊)、小番茄、萝卜、新奇士橙、柠檬、核桃、芹菜叶、大蒜、法式芥末酱、盐、黑胡椒碎和沙拉橄榄油。

　　做法各种蔬菜水果洗净，充分沥干；剥橘子；然后去掉里面的白色内膜，切成合适的小块，沙拉撕成小块，小番茄和小萝卜切成小块；适量的芹菜叶(切碎)、大蒜、法式芥末酱、盐、黑胡椒碎、半个柠檬汁和沙拉橄榄油搅打均匀，形成法式沙拉酱。吃之前淋在果蔬沙拉上，拌匀。

　　凉拌沙拉

　　原料菠菜、白菜、茶芹菜、荠菜叶、豆芽、荷叶、火麻仁、梅子、红花、桑葚。

　　做法用手将蔬菜打碎，然后将所有食材放在盘子里，倒入沙拉酱，拌匀。

　　，生拌果蔬可以解酒，醒酒，防止酒精损伤内脏。