紫甘蓝的做法大全 紫甘蓝怎么做好吃,紫甘蓝怎么做好吃
生活百科 2023-04-28 19:21生活百科www.xingbingw.cn
每个人在生活中应该都吃过很多蔬菜,你吃过紫甘蓝吗?今天就来看看吧。紫甘蓝怎么煮着吃?它的使用有什么禁忌吗?让我们和边肖一起了解一下吧。
紫甘蓝怎么做好吃?1.准备食材紫甘蓝和大葱。
2.将食材洗净,紫甘蓝切丝,洋葱切段。
3.锅中倒入植物油,加热至七成热,再放入洋葱炒香。
4.加入紫甘蓝翻炒。
5.翻炒几次,加入适量的盐。
6.加入适量白糖。
7.加入适量香醋。
8.紫甘蓝炒好后关火,加入少许鸡精。
紫甘蓝有哪些禁忌?1.紫甘蓝不能和苹果一起吃,会影响维生素的吸收。
2.避免过量使用紫甘蓝,否则会导致肠胃蠕动紊乱,腹泻。
3.经常拉肚子的人不宜过多使用紫甘蓝,否则会加重腹泻症状,对身体健康危害极大。
4.紫甘蓝含有丰富的维生素c,吃紫甘蓝时,最好不要和虾一起吃。与虾一起食用富含维生素C的食物很可能导致中毒。
什么人不能吃紫甘蓝?对于眼睛充血的患者,忌食;腹部、胸部手术后,胃肠溃疡、出血特别严重时,腹泻、肝病者不宜食用。除了以上几类人,一般人都可以吃。
一般几个月就可以吃紫甘蓝了。1.一般1月播种,3月中下旬播种,6月至7月初收获上市。
2.6月下旬至7月上旬播种,7月下旬至8月上旬播种,10月下旬至11月上旬收获。