木瓜椰奶冻怎么做(椰汁木瓜冻的做法)
生活百科 2023-04-28 19:20生活百科www.xingbingw.cn
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椰子汁是香的,木瓜是甜的,是非常好的美容甜品。木瓜椰奶果冻怎么做?
1.将琼脂浸泡在冷水中5分钟,直到它变得柔软透明。
2.木瓜表面洗净,从蒂部向下水平切开约5厘米,露出里面的籽,用长柄小勺小心挖出所有籽。
3.将椰子汁倒入锅中,中火煮至刚好沸腾,然后关火,倒入绵白糖,轻轻搅拌至糖溶解。
4.取出泡好的琼脂控水后,放入刚出火的椰奶中,轻轻搅拌至融化。
5.将锅放入冷水中断水降温。将已降至常温的椰汁倒入挖空的木瓜中,保持直立。
6.盖上瓜部分,放入冷藏室静置两小时。7.取出木瓜,去皮。
8.切好装盘。
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