桃胶一定要泡12小时以上吗为什么(桃胶一定要泡12小时以上吗对吗)
生活百科 2023-04-28 18:11生活百科www.xingbingw.cn
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不一定。
桃胶是桃树皮分泌的树脂。它的颜色有浅红色、黄色和透明等。呈水晶石状，主要由半乳糖、鼠李糖等组成。它具有很强的水溶性。，桃胶要在清水中浸泡10小时左右，但浸泡桃胶的时间并不是越长越好。因为桃胶太大，可能会降低口感。泡到没有硬心就行了。
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