中药鸡胗的功效与作用(鸡肶胵是什么中药)

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鸡胗的功效(方子里的鸡胗是什么)相信大家都吃过鸡胗。是餐桌上的常客，很多人会在“夫妻肺片”里加点鸡胗，味道鲜美。人们常说“一个鸡胗有三种药。”这句话是什么意思？这有意义吗？下面和大家一起分析一下。

俗话说“一个鸡胗有三种药”，是什么意思？这有意义吗？

在中医里，辅料指的是药物的剂量，所以我们看到这句话的意思是它有很好的药用价值，并不是指真正意义上的三种辅料药。那你为什么这么说？，它有很好的消化功能，有利于肠胃的健康。

相信大家都知道鸡是没有牙齿的。不管吃什么食物都直接吞下去，鸡还是能消化吃进去的食物。可见它的消化功能其实还是挺厉害的，不过也和鸡平时吃一些鹅卵石有关。鸡胗是鸡的肌肉和胃，吃了之后人体可以起到一定的帮助消化的作用。

对中医有一定了解的人可能听说过“鸡内金”，这是一种常用的中草药，存在于鸡内金的表面。对于消化不良或微胃病的人，一般服用鸡内金，有助于改善。

我们来分析一下其中所含的营养元素，包括胆固醇、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等。以及铁、钙、钾等微量元素。而这些营养元素，对于健康，有一定的好处。

所以这句话是古人通过夸张的手法，说明鸡胗是一种营养价值和药用价值都很高的食物，并不是真正的三副药。意思是“一个人睡三次，命比纸薄”，其实都差不多。都是夸大其词。，如果人们消化不良或胃部有问题，不妨适当吃点鸡胗，可能会带来一些改善效果。

鸡内金除了有益肠胃健康外，还有以下功效

1.疏通经络瘀滞

中医认为，体内的子宫肌瘤、卵巢囊肿、肿块等问题，大多是经络不通所致。通过服用鸡内金，可以起到一定的辅助调理作用。如上所述，改善消化不良其实属于脾胃的堆积，但鸡肉的这部分可以消散身体其他部位的堆积。

2.调节虚弱和疲惫的问题。

对于现代的很多人来说，经常会出现身体虚弱、疲惫的问题，多半是因为平时太累了。其实这种问题也可以服用鸡内金治疗，《圣惠方》有记载。对于以上问题，可以服用鸡内金、菟丝子、鹿茸等药材。不过提醒一下，每个人的身体状况不一样，还是遵医嘱服用为好。

3.调节泌尿系统问题

尿结石、尿痛等问题是常见的泌尿系统问题，虽然不会有太大的影响，但对日常生活还是会有一定的影响。如果有这样的问题，可以选择鸡内金，在医生的指导下服用。对于以上问题，可以起到一定的改善作用。

鸡内金不是万能的，有些人应该避免服用。

可能有些人，在得知鸡内金有一定的好处后，为了得到一定的好处，会选择服用鸡内金，不管鸡内金是否适合食用。要知道，任何药材都有一些禁忌人群。如果乱吃，可能起不到调节身体的作用，反而容易加重自己的不适。

临床上不建议没有脾胃积食、腹泻、血脂偏高症状的人服用该药，因为它可能会加重腹泻症状或使血脂水平升高，从而增加心血管疾病的风险。，如果有胃酸过多的问题，也不适合服用这种药。服用鸡内金时，应避免与含鞣酸的食物同食，如苹果、柿子等。

，在购买鸡内金之前，最好咨询一下医生，因为这种药材属于药食同源，在食品和保健行业都有开发。而且每个人的实际情况不一样，适合购买的也不一样，还是先咨询一下医生比较好。，还要警惕不法商家，卖假鸡内金牟利。

，“三副药换一个鸡胗”这句话其实是有道理的，只是没有三副药那么夸张。这句话的意思是，鸡胗有很高的药用价值。如上所述，这种药材的药用价值很高，对很多问题都能起到一定的调理作用。需要提醒大家的是，有些人是禁忌，应该避免服用。

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