介绍炒青瓜的做法视频(介绍炒青瓜的做法作文)

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黄瓜，可能大家听起来都很陌生。其实是丝瓜的别称，在我们日常生活中很常见。我们都吃过一种蔬菜和水果，丝瓜是我们熟悉的。黄瓜的做法是怎样的？下面介绍一下炒黄瓜的做法，顺便介绍一下黄瓜的功效和适用范围。

丝瓜味甘、凉、苦、无毒，入脾、胃、小肠。

能清热解毒，利尿；

主要用于清热、利湿、解毒。治烦渴，咽痛，灼眼，汤火伤。一般群体是可以食用的。

1.适合热性患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、酗酒者多吃；也是糖尿病患者的首选食品之一；

2.但脾胃虚寒、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的人要少吃。因为丝瓜性寒，胃寒患者会引起腹痛腹泻。

原材料

一根黄瓜，一根半胡萝卜，两根大蒜，三片姜片。

练习

1.黄瓜清洗干净后，切去两边，滚刀切厚片；

2.胡萝卜去皮，切片；

3.大蒜打碎，生姜切薄片；

4、热锅里，油要烧到网络的热点，放姜片和蒜进去爆炒；

5.将黄瓜和胡萝卜倒入油中炸熟，边炸边撒少许清水；

6.用吉士粉翻炒两次，装盘调味。黄瓜其实是丝瓜，只是叫法不同，呵呵呵。因为可以直接生吃，所以可以在短时间内煮熟。煮久了会变黄，吃起来软软的。白醋和米酒的量很少。吃了就尝不出酸味和酒味。这个一定不能加太多。而且在放这种调料的情况下，最好是边放边翻炒均匀。你不用担心它没熟，只要把调味品混合起来称重就行了。

因为我们平时吃炒黄瓜的次数比较少，所以一般用丝瓜做凉菜的调料。因为我们平时炒黄瓜的次数比较少，所以对于炒黄瓜的一些做法比较陌生。根据炒黄瓜的详细介绍，我们坚信大家已经知道黄瓜可以和什么蔬菜水果一起炒了。

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